Cukiernictwo

Lista artykułów

• 

  Zmysłowa szarlotka 0

  2023-08-03

  Kruche ciasto z jabłkami znane jest od stuleci. Proste, wprost idealne połączenie kwaśnego i słodkiego smaku oraz kruchego ciasta z wilgotnymi, miękkimi jabłkami sprawia, że szarlotce oprzeć się trudno. Czym różni się od jabłecznika? Jakie jest idealne ciasto do szarlotki? I które odmiany jabłek sprawdzą się najlepiej?

  więcej

• 

  Cukieteria.pl - dostawca dla branży cukierniczej, lodziarskiej, horeca 0

  2023-08-01

  Hurtownia cukiernicza - bogaty asortyment sprawdzonych produktów i marek. Zamawiaj online!

  więcej

• 

  Żelatyna i spółka 0

  2023-07-31

  Substancje żelujące i zagęszczające w deserach na lato.

  więcej

• 

  Jak odnieść korzyść z popytu na zakupy internetowe? 0

  2023-07-25

  Pandemia oraz zmiana zachowań konsumentów wygenerowały ogromne tempo wzrostu sprzedaży detalicznej żywności przez internet. Obecny boom jest prawdopodobnie zapowiedzią trwałych modyfikacji trendów sprzedaży. Co to oznacza dla producentów i handlu?

  więcej

• 

  35 lat na rynku 0

  2023-07-25

  Hurtownia Plus z Łodzi na polskim rynku zaopatruje cukiernie, piekarnie, lodziarnie i gastronomie. Zapraszamy do obejrzenia spotu reklamowego i nawiązania współpracy z firmą.

  więcej

• 

  Inspirowane podróżami 0

  2023-07-23

  Wakacje non stop? Owszem. Marzy o tym chyba każdy… Co sądzicie o urządzaniu lokali tak, by ich wnętrza były w stylu charakterystycznym dla różnych części świata? Choćby wnętrze inspirowane stylem śródziemnomorskim – świeże, lekkie, kojące jak morska bryza, dosłownie wakacje przez cały rok!

  więcej

• 

  Jego ważność, jajko 0

  2023-07-15

  Jajka odgrywają niezwykle istotną rolę we wszelkich produktach cukierniczych, takich jak ciasta, musy czy bezy. tworzą strukturę, nadają stabilność, pomagają zagęścić i zemulgować kremy. Dodają puszystości i wilgoci wypiekom, mogą też działać jak klej lub glazura.

  więcej