Smak, estetyka, kreatywność - konkurs uczniowski już w marcu! 0
Organizatorzy XXIV Małopolskiego Konkursu Szkół Gastronomicznych zapraszają do udziału uczniów szkół gastronomicznych.
więcejCukiernictwo
Lista artykułów
-
-
PGD na karnawał 0
Karnawał trwa, najsłodszy okres w roku, podczas którego królują pączki. Firma PGD proponuje mnóstwo inspiracji pączkowych...
więcej -
Akcja promocyjna na tłusty czwartek 0
Lesaffre zaprasza do wzięcia udziału w akcji promocyjnej. Promocja trwa do 16 lutego.
więcej -
Smarten Up Your Factory – składniki cyfrowej transformacji 0
Smart Factory czyli Inteligentna Fabryka staje się rzeczywistością. Wdrożono ją w wielu przedsiębiorstwach, także w branży piekarskiej i cukierniczej. Kto na bieżąco śledzi nowoczesną produkcję piekarską i cukierniczą, ten widzi automaty produkcyjne, pracowników z mobilnymi narzędziami i magazyny, które organizują się same.
więcej -
Japonia zdobywcą Cukierniczego Pucharu Świata 0
Japonia wygrywa 18. edycję Pastry World Cup 2023. Francja i Włochy również na podium.
więcej -
Intensywność, uważność, zdrowie - trendy czekoladowe wg Barry Callebaut 0
Po raz trzeci firma Barry Callebaut opracowała raport Top Chocolate Trends. Wskazuje on ważne czekoladowe trendy, bazując na badaniach własnych marki z sierpnia 2022.
więcej -
Cukiernicy juniorzy na Mistrzostwach Świata 0
23. stycznia, podczas targów Sigep Rimini, rozpoczną się Cukiernicze Mistrzostwa Świata Juniorów (Junior World Pastry Championship). Nie zabraknie na nich reprezentantów z Polski.
więcej