Cukiernictwo

Lista artykułów

• 

  Zintegrowany serwis maszyn i urządzeń w Systemie CSB 0

  2013-10-28

  Wydajny i elastyczny moduł zarządzania serwisem maszyn i urządzeń powinien zapewniać optymalne wykorzystanie parku maszynowego, eliminować przestoje, wydłużyć cykl życia maszyn i gwarantować ich dyspozycyjność. Jeżeli zintegrujemy go z gospodarką towarową, otrzymujemy narzędzie kontroli i planowania na szerszą skalę.

  więcej

• 

  Opakowanie w pigułce 0

  2013-10-26

  Opakowania to dziedzina, która bardzo szybko i dynamicznie się rozwija, oferując branży spożywczej bogate portfolio. Sprawdźmy, jakie rodzaje opakowań i metody pakowania można zastosować pod kątem: pieczywa, wyrobów cukierniczych oraz dań na bazie pieczywa.

  więcej

• 

  Co druga mała firma bez szans na kredyt 0

  2013-10-25

  Polska jest europejskim liderem pod względem liczby firm wykluczonych z sektora bankowego z powodu złej historii kredytowej – wynika z danych Eurostatu. Można szacować, że z tego powodu co drugi polski przedsiębiorca nie ma szans na kredyt w banku.

  więcej

• 

  Manifest Stowarzyszenia "Rzemiosło Przyszłości" 0

  2013-10-25

  Czy rzemiosło w Polsce ma przyszłość i jaki jest pomysł na życie młodego pokolenia rzemieślników? Zapraszamy do rozmowy z Robertem Krzyszczakiem, wiceprezesem nowego Stowarzyszenia "Rzemiosło Przyszłości".

  więcej

• 

  SweetTARG 2014 buduje tradycję, sięga po nowe... 0

  2013-10-25

  Trwają przygotowania do 5., jubileuszowej edycji Śląskich Targów Cukierniczych, Piekarniczych i Lodziarskich SweetTARG, 1-3 marca 2014 r. Będzie wszechstronnie, merytorycznie, nowocześnie i ekologicznie.

  więcej

• 

  Czekoladowy biszkopt z malinowym kremem 0

  2013-10-24

  Dzieci – to zupełnie oddzielna kategoria klientów. Mają swoje specyficzne upodobania i zachcianki. Co lubią? Owoce, ale niekoniecznie w całej postaci. Krem, niekoniecznie biały, który fajnie się wybiera palcem z ciasta. I oczywiście świeży, pachnący biszkopt.

  więcej

• 

  Cream: 9 pokazów technologicznych na liniach Koenig, Rondo i Comas 0

  2013-10-24

  Dni Otwarte w firmie Cream to od paru lat dobra okazja do porównania i pokazania możliwości różnych linii produkcyjnych dla piekarni i cukierni. W tym roku, 7-11 października, prezentacje skupiły się na ekonomicznych, prostych i wielofunkcyjnych liniach do produkcji bułek oraz chleba z firmy Koenig, Rondo oraz Comas.

  więcej