Nie tylko konfitura w pączku – róża w cukiernictwie 0
Konfitura z róży to składnik bardzo często wykorzystywany w cukiernictwie, a pączki z „różą” to klasyka słodkich wyrobów. Jednak sposobów jej wykorzystania jest znacznie więcej.
więcejCukiernictwo
Lista artykułów
-
-
Expo Sweet już 26 lutego 0
W niedzielę 26 lutego rozpoczynają się największe w Polsce targi cukiernicze i lodziarskie Expo Sweet. Potrwają 4 dni, do środy 1 marca włącznie.
więcej -
Pączkowy ideał według KOMPLET Polska 0
Podobno ideału nie ma, ale nic nie stoi na przeszkodzie, aby do niego dążyć. Na pytanie o to, jak powinien wyglądać pączek doskonały nie ma jednoznacznej odpowiedzi, ale z pewnością istnieje kilka wskazówek, które mogą przybliżyć nas do pączkowego ideału.
więcej -
Kaiser Patisserie otwiera się w Warszawie 0
Już w najbliższy weekend, 4-5. lutego, lokal Kaiser Pattiserie otworzy się w Warszawie. Cukiernia jest jak dotąd znana ze swoich lokali w Słupsku, Trójmieście (Gdańsku i Sopocie) oraz Berlinie.
więcej -
Biblia Valrhony 0
Co kilka lat producent francuskiej czekolady premium wydaje zbiór receptur wraz ze wskazówkami dotyczącymi przygotowani deserów. Oto właśnie pojawiła się kolejna publikacja z nowością, której do tej pory nie było!
więcej -
Smak, estetyka, kreatywność - konkurs uczniowski już w marcu! 0
Organizatorzy XXIV Małopolskiego Konkursu Szkół Gastronomicznych zapraszają do udziału uczniów szkół gastronomicznych.
więcej -
PGD na karnawał 0
Karnawał trwa, najsłodszy okres w roku, podczas którego królują pączki. Firma PGD proponuje mnóstwo inspiracji pączkowych...
więcej