Szanowny Użytkowniku
25 maja 2018 roku zaczęło obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Poniżej znajdują się informacje dotyczące przetwarzania danych osobowych w Portalu MistrzBranzy.pl
Więcej informacji na ten temat znajdziesz na stronach dane osobowe oraz polityka prywatności.
Redakcja oraz dział marketingu "Mistrza Branży"
W branżach takich jak piekarstwo, cukiernictwo czy lodziarstwo – gdzie jakość mierzy się nie tylko wagą czy czasem, ale przede
wszystkim smakiem, strukturą i emocją, jaką wywołuje produkt – szkolenia nie są dodatkiem. Są fundamentem.
Jeszcze niedawno to smak, zapach i miejsce decydowały o tym, czy klient wróci. Dziś o tym, czy w ogóle przyjdzie, często przesądza Instagram. W czasach gdy croissant musi być fotogeniczny, a beza klika się lepiej niż billboard, social media stają się nie tylko dodatkiem, ale fundamentem sprzedaży.
więcej
Prezentujemy najnowszy przegląd firm szkolących cukierników, lodziarzy, piekarzy i sugarcrafterów.
więcej
W sercu Tarnowskich Gór, przy ulicy Kaczyniec 2, już wkrótce otworzy się wyjątkowe miejsce – „Alicja Cafe & Mocktail Bar”. Ta kawiarnia, inspirowana klasyczną bajką „Alicja w Krainie Czarów”, przeniesie gości w świat pełen magii i niezwykłych doznań.
więcej
W wieku 81 lat zmarł Jan Koral, najstarszy z braci, których nazwisko stało się synonimem sukcesu w polskim cukiernictwie i lodziarstwie. To właśnie on wprowadził młodszych braci, Józefa i Mariana, w tajniki rzemiosła, dając początek marce Koral – jednej z najbardziej rozpoznawalnych firm lodziarskich w Polsce.
więcej
Francja znów wybrała swoją królową – i jak co roku, ma kształt bagietki. Podczas paryskiego Święta Chleba rozstrzygnięto konkurs na Najlepszą Bagietkę Rzemieślniczą we Francji. Zwyciężył Zouhair Byadi.
więcej
W dynamicznie rozwijającym się świecie gastronomii, gdzie czas, efektywność i jakość obsługi są kluczowe, powstaje nowa przestrzeń dedykowana innowacjom i nowoczesnym rozwiązaniom dla branży – GASTRO QUICK SERVICE.
więcej