Artykuły

Lista artykułów

• 

  Bakaliowa dieta 0

  2012-07-04

  Wszyscy lubią i jedzą bakalie. Orzechy, rodzynki, suszone figi czy morele. Są one nie tylko smaczną przekąską, ale i również doskonałym źródłem składników odżywczych. Działają dobrze na trawienie, na pamięć, a nawet pomagają zapobiegać chorobom serca. Pozytywnie wpływają na nasze ciało oraz umysł.

  więcej

• 

  Rozdanie świadectw w ZS nr 1 w Żorach z Mistrzem Branży! 0

  2012-06-30

  29 czerwca br., na zakończenie roku szkolnego w ZS nr 1 w Żorach, Klaudia Kolano i Dorota Wowra oprócz świadectw ukończenia II klasy otrzymały specjalne dyplomy Mistrza Branży. Dyrektor szkoły Andrzej Pierchała wręczył je laureatkom na forum szkoły.

  więcej

• 

  Jak powstaje dobre wnętrze 0

  2012-06-30

  Dobre wnętrze w kawiarni, piekarni czy cukierni zmienia się z duchem czasów, dopasowuje się do klientów i sprawia, że czują się w nim dobrze. Dobrze zaaranżowane wnętrze jest dla naszego lokalu jak muzyka dla obrazu. Nie przytłacza go, ale świetnie się komponuje.

  więcej

• Sieć piekarni poszukuje franczyzobiorców 0

  2012-06-29

  Firma Krzosek uruchomiła 20. punkt sprzedaży. Piekarnia prowadzi już 19 sklepów franczyzowych i własnych w Warszawie i Piasecznie.

  więcej

• 

  Kwas piekarski – delikatna równowaga różnorodności - Andrzej Kujawiński, Fermis 0

  2012-06-28

  Właściwa jakość kwasu zapewnia nam bardziej stabilną i bezpieczną produkcję. To dzięki niemu eliminujemy przynajmniej część problemów związanych z jakością pieczywa. Obniżamy również koszty produkcji, ponieważ dobry kwas to mniejsze wydatki na drożdże i polepszacze.

  więcej

• 

  Poświęcenie sztandaru SRP RP na Jasnej Górze 0

  2012-06-26

  Po 22 latach Stowarzyszenie Rzemieślników Piekarstwa RP doczekało się własnego sztandaru. 24 czerwca br. na Jasnej Górze podczas Mszy Świętej nastąpiła uroczystość poświęcenia, która przejdzie do historii Stowarzyszenia i polskiego piekarstwa rzemieślniczego.

  więcej

• 

  Mąki zapobiegające przywieraniu gwarancją podwyższonej higieny w piekarniach 0

  2012-06-26

  Tip-Top® Ultra Clean przedsiębiorstwa Kampffmeyer Food Innovation GmbH sprzyja zachowaniu czystości w miejscach produkcji i zapobiega astmie piekarzy.

  więcej