Artykuły

Lista artykułów

• Warto jeść pieczywo 0

  2012-01-03

  W sytuacji kryzysowej, kiedy spożycie chleba drastycznie spada, wraca pytanie: Czy warto jeść pieczywo? Branża zgadza się, że trzeba prowadzić kampanie promujące pieczywo dobrej jakości. Zanim jednak dojdzie do tej ogólnopolskiej promocji, warto wyjść z informacją do klienta w sklepie lub z ulotką dołączoną do własnych wypieków.

  więcej

• 

  Jakość handlowa pieczywa półcukierniczego 0

  2012-01-02

  Zaniżona zawartość tłuszczu i cukrów, zaniżona masa w odniesieniu do deklarowanej oraz złe oznakowanie produktów – to główne uchybienia producentów pieczywa półcukierniczego. IJHARS po raz pierwszy przeprowadził kontrolę tego rodzaju pieczywa.

  więcej

• 

  Geth zaprasza do BACKFORUM 0

  2012-01-02

  Już w kwietniu firma GETH zaprasza na seminarium "Technologia chłodnicza w praktyce piekarniczej". Spotkanie zaplanowano w terminie 18-19 kwietnia 2012 r.

  więcej

• 

  Startujemy z Mistrzem Branży 0

  2012-01-02

  Po długich przygotowaniach, wielu rozmowach z przedsiębiorcami i pracownikami naszej branży pragniemy zaprezentować Państwu "Mistrza Branży". Co się kryje pod nową marką?

  więcej

• 

  Oszczędności na Nowy Rok 0

  2012-01-02

  Powitaliśmy kolejny rok. Jest to czas, kiedy dokonujemy pewnych podsumowań, zastanawiamy się nad zmianami w naszym życiu, w tym także nad tym, jak zaoszczędzić przy coraz wyższych cenach.

  więcej

• 

  Szczęśliwego 2012r! 0

  2012-01-01

  Dużo zdrowia, dobrej koniunktury i zysków w całym 2012r.

  więcej

• 

  Znakowanie GMO 0

  2011-12-29

  O GMO znowu głośno. Nie tak dawno Sejm usilnie pracował nad ustawą o GMO i ożył spór, który toczy się od wielu lat. Jednak formalnie w sprawie żywności genetycznie zmodyfikowanej wciąż obowiązuje to samo prawo od kilku dobrych lat. I na razie nie podlega ono dyskusji.

  więcej