BOZZO Dessert Concept to pierwszy w Polsce koncept specjalizujący się w dwóch rodzajach
deserów – autorskich lodach i eklerach.
Nowe słodkie miejsce w Warszawie to nowoczesną cukiernia i lodziarni stworzoną przez grupę młodych ludzi z pasją. Bogaci w wiedzę zdobytą u hiszpańskich mistrzów cukierniczych i technologów żywieniowych, teraz chcą się podzielić tymi inspiracjami z polskimi smakoszami, tworząc oryginalne kombinacje smakowe. Wszystkie przepisy na lody i eklery tworzą sami.
BOZZO wyróżnia kreatywność oraz aspiracje do stworzenia lodów, które będą czymś więcej niż tylko kolejną słodką przyjemnością. Dzięki szerokiej wiedzy ich autorzy tworzą lody, które mają nie tylko wyjątkowy smak, ale także zawierają składniki i wartości odżywcze dopasowane do potrzeb wymagających klientów. Dzięki temu mrożone przysmaki mogą jeść też weganie, diabetycy, a także osoby z różnymi nietolerancjami żywieniowymi. Dlatego w ofercie BOZOO, poza standardowymi smakami jak pistacja, śmietanka czy czekolada można znaleźć lody wegańskie (certyfikowane przez V-label), lody bez cukru, a w najbliższym czasie pojawią się także inne oryginalne nowości dopasowane do różnorodnych potrzeb naszych gości i trendów rynkowych.
BOZZO Dessert Concept to także kolorowe autorskie eklery inspirowane ciastkami tworzonymi przez francuskich mistrzów cukiernictwa. Rozbudowane eklerowe menu to aż 14 różnorodnych propozycji kuszących oryginalnymi dekoracjami i zaskakujących niebanalnymi smakami kremów. W naszej ofercie mamy eklery dla miłośników różnych smaków - słodkich, słonych, kwaśnych, a także wielbicieli czekolady. Możemy się skusić na eklery o smakach takich jak malina, ananas-kokos, słony karmel, cytryna, kalamansi, orzech laskowy, truskawka z białą czekoladą i wiele innych.
W BOZZO oprócz lodów i eklerów można zamówić również doskonałą kawę z COFFEE PLANT. BOZZO to lody i eklery, które nigdy Ci się nie znudzą, nieustannie zaskakując nowymi doznaniami sensorycznymi - smakami, teksturami, kształtami, kolorami. To ekscytująca słodka przyjemność, która zawsze czymś zaskoczy!
Dwa lokale stacjonarne znajdują się w Warszawie przy ulicy Dzielnej 64 oraz Chmielnej 27/31.