Niemiecki projekt Lark Loaf ma wspierać bioróżnorodność i produktywność ekologiczną, a także zachęcać do tego rolników. “Bohaterami” projektu są skowronki - ptaki polne, których liczebność mocno spadła w ostatnich latach i domaga się ochrony.
Podczas konferencji "AGROBALANS - BASF dla najcenniejszej pracy na Ziemi" w dniu 8. kwietnia Michael W. Wagner, wiceprezes ds. Europejskich rozwiązań dla rolnictwa w BASF poinformował o pilotażowym programie Lark Loaf. W programie zachęca się rolników do zakładania na polach pszenicy ozimej dwóch stanowisk dla skowronków na hektar ziemi. Otrzymują za to dopłaty i atrakcyjne nagrody. „Okna dla skowronków” to około 20m² otwartych przestrzeni w zbożu, które skowronki wykorzystują jako „pas startowy” podczas lęgów na polach i szukania pożywienia.
W projekcie bierze udział piekarnia, która z ponad 200 placówkami zajmuje 16. miejsce na rynku. Produkuje ona pieczywo z mąki z młynów, do których rolnicy dostarczają ziarno z tych pól, na których chroniona jest populacja skowronków. W ten sposób również klienci kupujący “chleb dla skowronków” mogą wspierać bioróżnorodność i ochronę populacji tych ptaków. Dochody ze sprzedaży chleba są dzielone między uczestników programu (czyli BASF, młyny, piekarnię i rolników).
Inicjatywę uruchomiono w 2020 roku; zamierzeniem było stworzenie okien dla skowronków na powierzchni 10 000 hektarów zbóż ozimych oraz rozszerzenie sprzedaży chleba na cały rynek niemiecki w 2021 roku. Obecnie BASF rozmawia z dużymi graczami na rynku o różnych wariantach projektu i możliwościach jego rozwoju, również w zakresie innych upraw takich jak owies, żyto, rzepak, burak cukrowy czy ziemniaki. Bardzo możliwe, że jeden z wariantów projektu niebawem trafi także do Polski.
