Najpierw 8 maja br. w siedzibie Colours Of Coffee w Warszawie odbędą się eliminacje do Mistrzostw Polski Barista 2014 w Regionie Centralnym. Tydzień później, 23-24 maja, emocje sięgną zenitu podczas finału w warszawskim Soho Factory. Tym emocjom będą towarzyszyć atrakcje przygotowane dla miłośników kawy i herbaty.

Mistrzostwa Polski Barista 2014 to najbardziej prestiżowa impreza w Polsce, organizowana od 2002 r. Zawodnicy będą walczyć o tytuł Mistrza Polski Barista 2014, a także o udział i reprezentowanie Polski na Mistrzostwach Świata Barista, które odbędą się we Włoszech w miejscowości Rimini (9-12 czerwca br.).

Eliminacje do Mistrzostw Polski Barista 2014 w Regionie Centralnym obędę się 8 maja w siedzibie Colours of Coffee w Warszawie, ul. Radziwie 7/U7.

Mistrzostwa Polski Barista 2014 w Warszawie, 23-24 maja br. w Soho Factory, ul. Mińska 25.

Zapraszamy również miłośników kawy! Podczas eliminacji, jak i finału odbędzie się wiele warsztatów nie tylko związanych z kawą, spotkań z mistrzami kunsztu oraz osobami, które swoją wiedzą merytoryczną i praktyczną będą dzielić się z zainteresowanymi.

W Soho Factory obok emocjonujących zawodów zaplanowano dodatkowe atrakcje dla profesjonalistów i miłośników kawy i herbaty:

‒ ocena sensoryczna oraz testy wielu różnych kaw, zarówno mieszanek, jak i kaw jednorodnych,
‒ degustacje herbat z całego świata – Ronnefeldt Tea Bar,
‒ testy ekspresów oraz polska premiera innowacyjnego ekspresu Opera firmy Sanremo – głównego sponsora wydarzenia,
‒ strefę relaksu oraz gier konsolowych dla najmłodszych – konsole X-box, duże poduchy, a wszystko dzięki Budda Play.

Zapoznamy się również z włoskimi mieszankami kaw na stoisku jednego ze sponsorów głównych – palarni Hausbrandt. Kolejny sponsor podzieli się z nami wiedzą na temat herbat, oferując do degustacji ich szeroką gamę z portfolio firmy Ronnefeldt. Pojawią się również takie firmy, jak Fiorenzato – producent młynków do kawy, Monbana – producent czekolady do gastronomii oraz sklep internetowy Coffeedesk, który na przygotowanym „brew bar” oraz „espresso bar” będzie serwował kawy ze szwedzkiej palarni kawy Johan & Nystrom.

Organizatorami imprezy jest firma Victus, dystrybutor marki Hausbrandt, Ronnefeldt, Monbana, przy współudziale Studio Latte Art by Colours of Coffee – szkoły baristów prowadzącej kursy i szkolenia zarówno dla początkujących, pracujących baristów, jak i dla osób chcących otworzyć własny biznes kawowy czy managerów lokali, gdzie kawa zajmuje ważne miejsce w menu.

Przy okazji zawodów odbywać się będzie Soho Food Market – wyjątkowa przestrzeń gastronomiczna stanowiąca odpowiedź na rosnącą popularność jedzenia typu "Street Food" produkowanego z rodzimych i zawsze świeżych produktów. Kuchnia ta silnie związana jest z porami roku, które określają smaki naszego menu. Wizyta w najsmaczniejszym miejscu w Warszawie, to również okazja do degustacji potraw kuchni z całego świata.

www.mistrzostwapolskibarista.pl