W dynamicznie rozwijającym się świecie gastronomii, gdzie czas, efektywność i jakość obsługi są kluczowe, powstaje nowa przestrzeń dedykowana innowacjom i nowoczesnym rozwiązaniom dla branży – GASTRO QUICK SERVICE.

W dynamicznie rozwijającym się świecie gastronomii, gdzie czas, efektywność i jakość obsługi są kluczowe, powstaje nowa przestrzeń dedykowana innowacjom i nowoczesnym rozwiązaniom dla branży – GASTRO QUICK SERVICE.To wydarzenie stworzone z myślą o przyszłości sektora HoReCa, które odbędzie się po raz pierwszy w centrum targowym PTAK WARSAW EXPO w dniach 30/09-02/10 2025 roku, stanowi odpowiedź na rosnące zapotrzebowanie na zaawansowane technologie w sektorze gastronomii szybkiej obsługi.

Technologia w centrum uwagi
GASTRO QUICK SERVICE koncentruje się na technologii, automatyzacji i cyfryzacji procesów gastronomicznych. W czasach, gdy rynek zmienia się szybciej niż kiedykolwiek wcześniej, a klienci oczekują szybkiej i bezbłędnej obsługi, nowoczesne rozwiązania stają się nie luksusem, lecz koniecznością.
Na targach odwiedzający będą mogli zobaczyć w akcji roboty kuchenne i kelnerskie, systemy automatycznego zamawiania (self-service kioski), sztuczną inteligencję w zarządzaniu zamówieniami, a także oprogramowanie POS nowej generacji, zintegrowane z narzędziami do analizy danych i marketingu.
To wydarzenie nie tylko pokaże technologię – ono ją ożywi. Uczestnicy będą mogli doświadczyć, jak automatyzacja przyspiesza obsługę, minimalizuje błędy oraz zwiększa rentowność lokali gastronomicznych – od food trucków, przez sieci fast food, po kantyny korporacyjne i nowoczesne koncepty street foodowe.

Dla kogo są te targi?
Dla odwiedzających – właścicieli restauracji, managerów sieci gastronomicznych, inwestorów i konsultantów – GASTRO QUICK SERVICE to niepowtarzalna okazja, by przetestować rozwiązania, które realnie mogą odmienić sposób prowadzenia biznesu. W jednym miejscu znajdą oni dostawców sprzętu kuchennego, twórców aplikacji mobilnych, firmy oferujące rozwiązania w chmurze dla gastronomii oraz dostawców zautomatyzowanych systemów logistycznych.

Dla wystawców to szansa na dotarcie do profesjonalnej, nastawionej na rozwój i innowacje publiczności. Targi oferują nie tylko klasyczne przestrzenie wystawiennicze, ale również dedykowane strefy demo, w których można zaprezentować produkt w praktyce, oraz sceny eksperckie, gdzie liderzy rynku podzielą się swoją wizją przyszłości gastronomii.

Tematyka targów: od automatyzacji po e-commerce
GASTRO QUICK SERVICE obejmuje szerokie spektrum zagadnień, takich jak:
• Nowoczesne technologie w kuchni – od zaawansowanych pieców konwekcyjno-parowych po roboty do przygotowania burgerów czy kawy.
• Digitalizacja sprzedaży – aplikacje lojalnościowe, mobilne płatności, integracja z platformami delivery.
• Zrównoważony rozwój i technologia – inteligentne systemy zarządzania odpadami, energooszczędne urządzenia kuchenne, cyfrowa optymalizacja łańcucha dostaw.
• Cyberbezpieczeństwo w HoReCa – zabezpieczenia danych klientów, ochrona systemów POS i monitoringu.
• Rozwiązania dla dark kitchen i ghost restaurants – modele operacyjne oparte w całości na danych i algorytmach.

Networking i wiedza ekspercka
Program wydarzenia wzbogacony zostanie o panele dyskusyjne, warsztaty i szkolenia, podczas których eksperci branżowi, startupy oraz przedstawiciele największych graczy technologicznych opowiedzą o trendach, wyzwaniach i kierunkach rozwoju. To nie tylko przestrzeń do nawiązywania relacji biznesowych, ale także platforma transferu wiedzy i inspiracji.

Dlaczego warto być na GASTRO QUICK SERVICE?
Jedyna taka impreza w Polsce poświęcona wyłącznie nowoczesnym technologiom dla gastronomii szybkiej obsługi.
Pozwala być o krok przed konkurencją dzięki dostępowi do premier technologicznych i rozwiązań z całego świata.
Oferuje realne narzędzia do optymalizacji kosztów i zwiększenia wydajności.
Buduje społeczność innowatorów HoReCa, gotowych zmieniać rynek.

Niezależnie od tego, czy jesteś wystawcą, czy odwiedzającym – 30/09-02/10 2025 roku w PTAK WARSAW EXPO musisz tam być!