Od piątku trwają największe na świecie targi producentów i przetwórców żywności. Podczas 77. edycji targów silną reprezentację mają Polacy. Na stoiskach można znaleźć polskie wędliny, wypieki, miody, wyroby mleczarskie oraz słodycze. Hasło ekspozycji to "Polska schmeckt! ("Polska smakuje!"), a jej symbolem jest jabłko.
W piątek, 20 stycznia, w Berlinie minister Sawicki zachwalał polską żywność, prezentowaną na targach "Zielony Tydzień". W polskiej hali prezentuje się ponad 100 firm i wszystkie polskie województwa.Jak podkreślał minister rolnictwa: - Tradycyjnie prezentujemy to, co najlepsze: zdrowe, bezpieczne i smaczne produkty żywnościowe. Małe gospodarstwa, tradycyjny sposób wytwarzania żywności i najnowocześniejsze w Europie przetwórstwo to bardzo dobre połączenie, które daje w efekcie produkty dobrej jakości.
W berlińskich targach udział bierze ponad 1600 wystawców z 59 krajów. Krajem partnerskim tegorocznej, 77. edycji targów jest Rumunia. Wśród głównych atrakcji są hale kwiatów i zwierząt domowych, a także galeria niemieckich win. Osobną halę targową przeznaczono na prezentację żywności ekologicznej.
Targi potrwają do 29 stycznia. Organizatorzy spodziewają się około 400 tysięcy gości.
