Okrąglak – jedna z architektonicznych ikon Poznania – zyskał nowego, słodkiego najemcę - Tokyo Cheesecake Bakery (TCB). Kawiarnia połączona z cukiernią, będąca jednocześnie flagowym lokalem marki, zaoferuje mieszkańcom Poznania wyjątkowe doznania inspirowane japońską tradycją cukierniczą.
TCB to pierwsza w Polsce sieć cukierni specjalizująca się w wypieku puszystych serników w stylu japońskim. Oferuje zarówno klasyczny sernik japoński, jak i jego 10 wersji smakowych, a także szeroki wybór tortów i innych słodkości inspirowanych kulturą cukierniczą Japonii. Wszystkie wypieki przygotowywane są na miejscu, w otwartej kuchni stanowiącej integralną część lokalu TCB, z wykorzystaniem najwyższej jakości składników i wyłącznie oryginalnych receptur. W Okrąglaku ciasta będą wypiekane w nowym piecu, który do Poznania został sprowadzony z Kioto. W najnowszej lokalizacji TCB klienci skosztują też japońskich naleśników w kilku wariantach smakowych.
„Cieszymy się, że udało nam się pozyskać tak renomowanego najemcę do budynku Okrąglak”, mówi Mateusz Jakubowicz, Associate, Regional Manager, Office Agency - Landlord Representation w Savills. „TCB to marka, która idealnie wpisuje się w charakter tego wyjątkowego miejsca, łącząc tradycję z nowoczesnością. Jesteśmy przekonani, że nowa cukiernia przyciągnie do Okrąglaka zarówno mieszkańców Poznania, jak i wielu turystów”.
„Wybór Okrąglaka na naszą flagową lokalizację był świadomą decyzją”, dodaje Robert Neumann, współzałożyciel Tokyo Cheesecake Bakery. „Ten budynek to ikona Poznania, symbol nowoczesności i miejsce z historią. Chcemy, aby nasza cukiernia stała się jego ważną częścią, oferując wyjątkowe doznania smakowe w niepowtarzalnym otoczeniu i atmosferze”.
Okrąglak to ikoniczny budynek w Poznaniu, zaprojektowany przez architekta Marka Leykama. Wzniesiony w latach 50. XX wieku, pierwotnie pełnił funkcję domu towarowego i był jednym z najważniejszych punktów na mapie miasta. Po latach został przekształcony w biurowiec. W 2012 roku przeszedł generalny remont, który przywrócił budynkowi dawny blask, nadając mu nowe funkcje, ale zachowując unikalny charakter Okrąglaka.
