Jakie trendy będą obowiązywać w sezonie 2013? Odpowiedź można było znaleźć podczas X Dni Otwartych w firmie Polmarkus, w dniach 5-6 marca br.
Dwudniowe spotkania organizowane każdego roku w śląskich Pyskowicach to minitargi połączone z seminariami. Podczas seminariów zainteresowaniem cieszyła się prezentacja firmy Moll Marzipan, która pokazała szersze zastosowanie marcepanu w cukierniach. Sabina Klimek wygłosiła wykład na temat zarządzania wiedzą i wiekiem w sektorze MŚP. O efektywności i wydajności w firmie interesująco opowiadał Jarosław Ropiejko, trener Akademii Mistrza.
W ofercie wystawców uwagę przyciągały atrakcyjne propozycje świateczne, promocje produktowe oraz liczne degustacje.