26 lipca w Gdańsku Stowarzyszenie Rzemieślników Piekarstwa RP oraz Cech Piekarzy i Cukierników w Gdańsku zaprosili wszystkich miłośników pieczywa na XX Święto Chleba organizowane na Długim Targu w Gdańsku. Tegoroczne wydarzenie wzbogacone został o obchody VII Ogólnopolskiego Święta Chleba.

Impreza corocznie odbywa się w ramach Jarmarku św. Dominika, jednej z największych imprez plenerowych w Europie. To właśnie Jarmark jest jednym z najczęściej wymienianych powodów, dla których z całego kraju, a nierzadko i spoza jego granic, na przełomie lipca i sierpnia do bram grodu nad Motławą przybywają rzesze przyjezdnych. W tym roku w atrakcjach wypełniających jarmarkowy kalendarz wzięło udział już kilka mln turystów i gdańszczan!

Relacja

Wspólne biesiadowanie w ramach Święta Chleba rozpoczęło się uroczystą mszą św. w kościele pw. św. Piotra i Pawła w Gdańsku. Następnie na scenie przy Zielonej Bramie pojawił się zespół szantowy Trzy Majtki, który koncertował przez cały dzień. Podczas uroczystej ceremonii otwarcia, uświetnionej odegraniem hejnału Święta Chleba, zgromadzeni goście mogli wysłuchać przemówień m.in. Leszka Melera - Przewodniczącego Koła Pomorskiego Stowarzyszenia Rzemieślników Piekarstwa RP oraz Piotra Gotowały - Starszego Cechu Piekarzy i Cukierników w Gdańsku, organizacji która świętuje w tym roku swoje 70-lecie.

Uroczystość otwarcia stała się zaproszeniem do uczestnictwa w wielu atrakcjach wypełniających program Święta, aż do godzin wieczornych. Nie zabrakło prezentacji wyrobów piekarniczych i cukierniczych, degustacji pieczywa i ciast, porad ekspertów i mistrzów piekarskich oraz konsultacji dietetyków z Akademii Skutecznej Diety. Program ze swoim dowcipem i elokwencją poprowadził Paulus Paweł Mazur.
Już po raz drugi odbył się konkurs dla publiczności „Najlepszy chleb domowego wypieku” z atrakcyjnymi nagrodami dla laureatów. Tegoroczna edycja konkursu cieszyła się dużym zainteresowaniem „domowych piekarzy”. Piekarnie i cukiernie uczestniczące w Święcie Chleba po raz kolejny stanęły w szranki konkursowe, walcząc o tytuł "Smakołyku Święta Chleba” w kategorii cukierniczej i piekarskiej. Produkty oceniło jury wyłonione spośród zgromadzonej publiczności.
Dzieci chętnie brały udział we wspólnej zabawie w specjalnie wyznaczonym miejscu przy scenie, gdzie aktorzy Teatru Qfer prowadzili animacje i zabawy plastyczne o tematyce cukierniczej oraz konkursy - nie tylko dla dzieci - „Piekarz w wielkim mieście, czyli rogale sławy”.
Święto Chleba uświetnili swoją obecnością szczudlarze w tradycyjnych strojach piekarzy, którzy częstowali publiczność świeżym pieczywem oraz rozdawali okolicznościowe ulotki z informacją o zaletach spożywania chleba rzemieślniczego.

Obchody VII Ogólnopolskiego XX Święta Chleba w Gdańsku finansowane były z Funduszu Promocji Ziarna Zbóż i Przetworów Zbożowych, a partnerami imprezy zostały Gdańskie Młyny i Międzynarodowe Targi Gdańskie SA.

Zapraszamy za rok do wspólnego świętowania na kolejnym XXI Święcie Chleba w Gdańsku! 

Wyniku konkursów na najlepszy Chleb Domowego Wypieku i na smakołyk XX Święta Chleba w Gdańsku dostępne są TUTAJ.

Fotorelacja: