Wizja zintegrowanej produkcji: tam, gdzie dziś odbywa się centralne sterowanie urządzeniami w przemyśle, w przyszłości powstaną inteligentne systemy produkcyj­ne, w których maszyny, urządzenia i pro­dukty będą komunikować się wzajemnie.

Taka transformacja jest możliwa za po­mocą rozwiązań IT oferowanych przez firmę CSB-System. Ważną funkcję speł­nia system ERP, który jest dostępny tak­że jako rozwiązanie cloud („w chmurze”). Będąc systemem zarządzania danymi, wydajnie, bez większych nakładów zarzą­dza on nie tylko danymi bazowymi i ewi­dencyjnymi, lecz także danymi o produk­tach, maszynach i procesach. Pozwala to na ich płynne wykorzystanie we wszyst­kich aplikacjach według kompleksowej realizacji zlecenia – w Customer Relation­ship Management, w planowaniu produk­cji, podczas kompletacji albo w Business Intelligence, kontroli jakości i zagwaran­towaniu bezpieczeństwa żywności. Inte­gracja systemu ERP i MES (Manufacturing Execution System) przybliża do koncepcji samodzielnej pracy piekarni i cukierni. Gwa­rantuje integrację między poziomami za­rządzania przedsiębiorstwem a sterowania produkcją oraz upraszcza kolejne elementy integracji na poziomie maszyna – maszyna.
– Także w epoce Smart Bake Factory system ERP jest nośnikiem technologicznym i bę­dzie miał swoje niepodważalne znaczenie – mówi Adam Steć.

Cloud computing
Rozwiązania typu cloud umożliwiają inte­growanie zakładów produkcyjnych zlokali­zowanych w różnych miejscach. Jego za­lety to przede wszystkim wysoki stopień dostępności, wydajność i elastyczność. Przedsiębiorstwa wykorzystujące ten model ponoszą niewielkie koszty inwe­stycyjne, nie utrzymują samodzielnego wydziału IT i mają bieżący dostęp do ope­racyjnych danych przedsiębiorstwa. CSB-System dba o nowoczesną infrastrukturę technologiczną i stale ją rozwija.

System analizy obrazu – CSB-Eyedentifier®
W pełni automatyczny system anali­zy obrazu – CSB-Eyedentifier® – został opracowany dla zoptymalizowania zu­życia surowca oraz identyfikacji półpro­duktów i wyrobów gotowych. Dla branży piekarskiej ma to strategiczne znacze­nie, gdyż koszty materiałowe stanowią kluczowy element kosztów produkcji. Za pomocą identyfikatora obrazu CSB-Eye­dentifier® można zautomatyzować kro­ki robocze podczas identyfikacji, sorto­wania i rozdzielania produktów. Analiza obrazu pozwala automatycznie rozpo­znać artykuł i za pomocą urządzeń zare­jestrować w punktach kontrolnych zakła­du. CSB to system samouczący się, wraz ze wzrostem liczby produktów rozpoznaje je z większą precyzją. Następnie automa­tycznie kontroluje zawartość pojemników, tacek lub kartonów, rozpoznając widocz­ne ciała obce, oraz przejmuje sortowanie i określa miejsce docelowe artykułów. Wydajność procesu wzrasta, a wskaź­nik błędu jest minimalizowany. Wszystkie ważne informacje procesu identyfikacji są dokumentowane i można je w każdej chwili komfortowo przeanalizować.

CSB linecontrol©
Zintegrowane rozwiązania automatyki przemysłowej dla produkcji i wewnętrz­nej logistyki w Industry 4.0 tworzą ko­lejny zakres prezentacji tematycznej na targach Polagra-Tech 2016. W centrum zainteresowania są rozwiązania o wyso­kim stopniu integracji i automatyki – od nowoczesnych systemów magazynowa­nia, przez elastyczną, całkowicie auto­matyczną kompletację na niewielkiej po­wierzchni, aż do sterowania środowiskiem maszyn i urządzeń.

Za pomocą modułu zarządzającego moż­na kontrolować i optymalnie wykorzy­stać stosowane maszyny i urządzenia, co prowadzi do zminimalizowania przesto­jów produkcyjnych i czasu bezczynności maszyny.
Inwestycje w automatykę wewnątrzzakła­dową mają usprawnić organizację proce­sów, eliminować wąskie gardła, ale przede wszystkim pozwolić na osiągnięcie korzy­ści ekonomicznych. Istotnym kryterium jest wskaźnik wydajności – OEE. W celu wiarygodnego wyliczenia takiego wskaź­nika konieczne jest posiadanie informacji o rzeczywistej wydajności, dostępności, czasach przestojów, napraw, czyszcze­nia danej maszyny, urządzenia lub całej linii produkcyjnej. Wszystko w kontekście zachowania odpowiedniej jakości pro­duktów. Dzięki temu możliwe są korekty w zakresach: organizacyjnym, procesów produkcyjnych, prewencyjnego serwisu.

Określenie wskaźników OEE przy stero­waniu kompletnymi liniami oraz przeję­cie/wizualizacja danych wydajnościowych jest możliwa równolegle na kilku pozio­mach: na poziomie linii, maszyny, produk­tu, w procesie przezbrajania maszyn. U podstaw optymalizacji procesów zacho­dzących w często złożonej infrastrukturze leży założenie, że praca każdej maszyny musi być starannie koordynowana i moni­torowana przy wsparciu systemu IT.

Efektem zastosowania CSB linecontrol© jest zarządzanie i kontrola linii z moż­liwością zamiany programów produk­cyjnych i funkcją start-stop dla maszyn i urządzeń. Centralny serwer OEE ko­munikuje się ze specjalnymi modułami odpowiedzialnymi za wymianę danych pomiędzy poszczególnymi liniami i ma­szynami.

Adam Steć