...

Szanowny Użytkowniku

25 maja 2018 roku zaczęło obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Poniżej znajdują się informacje dotyczące przetwarzania danych osobowych w Portalu MistrzBranzy.pl

  1. Administratorem Danych jest „Grupa 69” s.c. z siedzibą w Katowicach, ul. Klimczoka 9, 40-857 Katowice
  2. W sprawach związanych z Pani/a danymi należy kontaktować się z Administratorem pod adresem e-mail: dane@mistrzbranzy.pl
  3. Dane osobowe będą przetwarzane w celach marketingowych na podstawie zgody.
  4. Dane osobowe mogą być udostępniane wyłącznie w celu prawidłowej realizacji usług określonych w polityce prywatności.
  5. Dane osobowe nie będą przekazywane poza Europejski Obszar Gospodarczy lub do organizacji międzynarodowej.
  6. Dane osobowe będą przechowywane przez okres 5 lat od dezaktywacji konta, zgodnie z przepisami prawa.
  7. Ma Pan/i prawo dostępu do swoich danych osobowych, ich poprawiania, przeniesienia, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania.
  8. Ma Pan/i prawo do wniesienia sprzeciwu wobec dalszego przetwarzania, a w przypadku wyrażenia zgody na przetwarzanie danych osobowych do jej wycofania. Skorzystanie z prawa do cofnięcia zgody nie ma wpływu na przetwarzanie, które miało miejsce do momentu wycofania zgody.
  9. Przysługuje Pani/u prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego.
  10. Administrator informuje, że w trakcie przetwarzania danych osobowych nie są podejmowane zautomatyzowane decyzje oraz nie jest stosowane profilowanie.

Więcej informacji na ten temat znajdziesz na stronach dane osobowe oraz polityka prywatności.

dodano , KOMPLET Polska, materiał promocyjny

Nowości produktowe od KOMPLET Polska

Lato w pełni, ale dział rozwoju R&D firmy KOMPLET nie ustaje w twórczych działaniach, których celem jest sprostanie oczekiwaniom nawet najbardziej wymagających klientów. Tym razem oferta cukiernicza firmy powiększyła się o dwa nowe produkty: KOMPLET Krem Dorino oraz KOMPLET Baza Karmelowa.

KOMPLET Krem Dorino to mieszanka przeznaczona do sporządzania wyśmienitego kremu na zimno do wypełnień ciast deserowych, z zawartością żelatyny. Jest to produkt stworzony z myślą o trendzie CL-„czysta etykieta“, co oznacza ograniczenie do minimum w składzie produktu E dodatków.

 

KOMPLET Krem Dorino cechuje się sprężystą, zwartą strukturą, dużą stabilnością kremu po schłodzeniu (co przekłada się na łatwość krojenia) oraz wyrazistym, słodkim, śmietankowo-waniliowym smakiem. Doskonale łączy się ze zmiksowanymi owocami, bakaliami, czekoladą itp.. Świetnie sprawdzi się jako ciekawa warstwa do ciast z dużą ilością owoców i galaretki. Polecany także do nadziewania ciastek typu eklery i mini ptysie.

 

 

Druga nowość to KOMPLET Baza Karmelowa - również utrzymana w trendzie CL, to mieszanka do produkcji kremów, polew i nadzień karmelowych. Gotowe produkty z KOMPLET Baza Karmelowa można mrozić. Dostępna jest w postaci proszku, co przekłada się na jej łatwość użycia i przechowywania. KOMPLET Baza Karmelowa ma wyrazisty, słodki karmelowo-mleczny smak. Może być wykorzystana jako dodatek do kremów lub smakowy stabilizator. Doskonale łączy się z produktami, takimi jak KOMPLET Kiddy Weiss, śmietanka, masa serowa, bakalie itp. Polewy do ciast deserowych z KOMPLET Baza Karmelowa długo zachowują połysk i dobrze utrzymują wilgotność (co zapobiega obsychaniu). Produkt może być wykorzystywany jako warstwa pomiędzy kremami i biszkoptami, nadając ciastom interesujący przekrój.
KOMPLET Baza Karmelowa oraz KOMPLET Krem Dorino umożliwiają zachowanie powtarzalności produkcji oraz racjonalne przygotowanie i wyrabianie masy.

Bieżące wydanie czasopisma

Dlaczego i jak warto fotografować jedzenie? Czy istnieje idealny roślinny zamiennik jaja kurzego? Jaka kawa sprzedaje się najlepiej w cukierni?

  • Wykup prenumeratę
  • Wspieraj twórczość

  • Zobacz więcej
    Bieżący numer

    Polecamy przeczytać

    Aktualny numer Mistrza Branży, zobacz online lub pobierz PDF >>

    Mistrz Branży

    Maszyny i urządzenia do produkcji