POLAGRA to wydarzenie o najdłuższej tradycji biznesowej w Polsce, jedno z kluczowych w branży spożywczej i HoReCa.
Tegoroczna edycja wydarzenia zaplanowana została na 4-6 października.

Co roku w tych targach udział bierze kilkuset wystawców i kilkadziesiąt tysięcy zwiedzających z całego świata. W 2020 roku było to jedno z nielicznych wydarzeń branżowych, które, choć na mniejszą skalę, jednak się odbyło. Jakie plany tym razem mają organizatorzy?

Ekspozycja – źródło wiedzy i kontaktów
Niewątpliwym atutem POLAGRY jest jej różnorodność – i to się na pewno nie zmieni. Ekspozycja ma pozwolić zapoznać się z żywnością stanowiącą odpowiedź na preferencje dietetyczne konsumentów, nowymi technologiami wspierającymi procesy produkcyjne z zachowaniem najwyższych standardów bezpie­czeństwa, a także z rozwiązaniami dedykowanymi sektorowi HoReCa. Organizatorzy mają nadzieję, że w tym roku uda się też powrócić, we współpracy z partnerami branżowymi, do stref dedykowanych polskiej branży mięsnej i mleczarskiej, a także forum piekarskiego.

Formuła targów
Targi to przede wszystkim miejsce bezpośrednich kontaktów biz­nesowych, ale nie jest wykluczone, że POLAGRA 2021 zostanie zrealizowana w formie hybrydowej, by umożliwić udział wystaw­com z całego świata.
– Przygotowujemy się na hybrydowy model targów POLA­GRA. Zależy nam bardzo, by mogli z niego skorzystać mię­dzy innymi kontrahenci z zagranicy zainteresowani importem polskiej żywności, którzy mogą spotkać się z ograniczeniami w podróżowaniu – informuje Dariusz Wawrzyniak, dyrektor grupy produktów.

POLAGRA Export Meeting
Do tej pory proeksportowe cele na PO­LAGRZE realizowane były przede wszyst­kim w ramach projektu Hosted Buyers, w ramach którego aranżowane były bez­ pośrednie spotkania producentów z wy­selekcjonowaną grupą kupców zagranicz­nych. W tym roku polski sektor spożywczy będzie promowany także podczas premierowej edycji kongresu POLAGRA EXPORT MEETING, która odbędzie się drugiego dnia targów – 5 paździer­nika. Celem przedsięwzięcia jest wzmocnienie konkurencyjności polskich przedsiębiorstw na rynku europejskim oraz pozostałych rynkach zewnętrznych. Planowane prezentacje potencjału po­szczególnych grup towarowych, dyskusje czy spotkania match­makingowe niewątpliwie pozwolą na zaprezentowanie Polski jako prężnego, wiarygodnego i konkurencyjnego pod względem ja-kości i ceny dostawcy wyrobów spożywczych. Wydarzenie jest współfinansowane przez ministra rozwoju, pracy i technologii.

Transfer specjalistycznej wiedzy
POLAGRA to nie tylko ekspozycja, ale także wydarzenia towarzy­szące. Organizatorzy targów planują w tym roku specjalną część poświęcić prezentacji istotnych dla branży raportów związanych ze zmieniającym się rynkiem. Wzorem lat poprzednich przewi­dywane są także specjalistyczne szkolenia z różnych obszarów prowadzenia biznesu w sektorze spożywczo-gastronomicznym, a także warsztaty kulinarne i pokazy piekarskie. Targi POLAGRA od lat integrują branżę spożywczo-gastronomiczną i są miejscem eksploracji nowych kontaktów biznesowych. Or­ganizatorzy deklarują, że ta tradycja zostanie utrzymana. POLA­GRA będzie, zgodnie z hasłem przewodnim, zaprojektowana ze smakiem, a przy tym z zachowaniem najwyższych standardów bezpieczeństwa, pozwalając jej uczestnikom realizować cele biz­nesowe w dogodnej dla nich formie.
Więcej informacji: www.polagra.pl