Już 17 września w Atlas Arenie rozpoczną się Targi natura FOOD & beECO.
To najważniejsze wydarzenia branży produktów ekologicznych i naturalnych w Polsce. Są organizowane w Łodzi od blisko 15 lat. Od dwóch odbywają się w hali widowiskowo-sportowej Atlas Arena.
Ogromny wybór
W tym roku na targach pojawi się blisko 150 firm, które zaprezentują najlepsze marki bioproduktów i ekożywności. Na gości czeka ogromny wybór produktów certyfikowanych, naturalnych, regionalnych i tradycyjnych wytwarzanych przez polskich, jak i zagranicznych producentów oraz przetwórców.
Oprócz możliwości poznania najlepszych marek bioproduktów i ekożywności goście imprezy będą mogli skorzystać z rabatów oraz smakowitych degustacji. Zaznajomią się również z ofertą najwyższej jakości produktów regionalnych i tradycyjnych, prezentowanych na stoiskach Urzędów Marszałkowskich poszczególnych Województw RP: pomorskiego, wielkopolskiego, łódzkiego, dolnośląskiego, mazowieckiego i lubelskiego.
Warsztaty, spotkania, pokazy
Atlas Arena po raz kolejny stanie się platformą wymiany doświadczeń. Dla wystawców, uczestników targów oraz zaproszonych gości z całego kraju odbędą się branżowe spotkania, konferencje oraz szkolenia poświęcone zagadnieniom handlu i marketingu. Michał Nowak z magazynu „rynekBIO” przedstawi "Narzędzia do skutecznego e-marketingu produktów ekologicznych i naturalnych". Opowie o bazach danych, budowaniu społeczności marki, content marketingu oraz narzędziach takich jak Google Trends, Senuto, czy Surfer. Po raz kolejny odbędzie się też „Akademia Biokuriera”. W partnerstwie z Fairtrade Polska poruszony zostanie temat "Jakość żywności. Zdrowie, etyka, ekologia” dotyczący sprawiedliwego handlu oraz oznaczeń i certyfikatów na produktach m.in. BIO, Vegan itp.
Podczas tegorocznych targów natura FOOD & beECO nie zabraknie paneli dotyczących zdrowego stylu życia. Uczestnicy „VI Forum Alergii” dowiedzą się „Co jeść, a czego nie, żeby nie chorować?”. Eksperci w obszarze m.in. alergologii dr n. med. Barbara Majkowska Wojciechowska i dr n. med. Danuta Myłek pod przewodnictwem Żanety Geltz, redaktor naczelnej „Magazynu Hipoalergiczni” opowiedzą o wzmacnianiu naturalnej odporności oraz zaburzeniach tolerancji pokarmowej i najczęściej występujących alergiach spożywczych.
Prezentacją nowości i rozmowom o ekotrendach towarzyszyć będą też warsztaty kulinarne prowadzone m.in. przez Katarzynę Gubałę, ekoosobowość znaną m.in. z telewizji śniadaniowych. Jak przystało na ambasadorkę kuchni wege, Gubała, poprowadzi warsztaty, które pokażą jak rozpocząć swoją przygodę z tego typu kuchnią. Uczestnicy przygotują zupę miso na makaronie ryżowym z bombą witamin, roślinną pasztetową na ogórku konserwowym czy pęczotto z gruszką i pietruszką na mleku kokosowym. O tym jak smaczne i proste do wykonania mogą być słodycze bez cukru dowiedzą się uczestnicy pokazu prowadzonego przez ekoosobowość. W jej wykonaniu zobaczą dziecięco-proste zdrowe batony wypełnione pysznymi bakaliami czy czekoladowy kremu do smarowania bez odrobiny cukru.
O tym jak wielkie znaczenie w kuchni ma jakość wybieranych przez nas produktów spożywczych będzie można przekonać się też w trakcie pokazów live cooking na stoisku stowarzyszenia Polska Ekologia.
Najlepsze z najlepszych
W trakcie Targów natura FOOD & beECO zostaną też przyznane „Złote Medale”. Uczestnicy imprezy poznają najlepsze towary w kategoriach produktów ekologicznych, naturalnych, tradycyjnych, suplementów diety oraz kosmetyków i artykułów higienicznych.
Bilety na Targi natura FOOD & beECO dostępne są w cenie:
normalne – 15 zł,
ulgowe – 10 zł (emeryci, renciści, studenci, uczniowie i posiadacze Karty Łodzianina)
Atlas Arena, 17 – 19 września 2021 r. Do zobaczenia w Łodzi!
Więcej informacji: www.naturafood.pl
Rejestracja – Akademia Biokuriera: https://app.evenea.pl/event/akademiabiokuriera2021/
Rejestracja na warsztaty kulinarne: warsztaty@naturafood.pl
