...

Szanowny Użytkowniku

25 maja 2018 roku zaczęło obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Poniżej znajdują się informacje dotyczące przetwarzania danych osobowych w Portalu MistrzBranzy.pl

  1. Administratorem Danych jest „Grupa 69” s.c. z siedzibą w Katowicach, ul. Klimczoka 9, 40-857 Katowice
  2. W sprawach związanych z Pani/a danymi należy kontaktować się z Administratorem pod adresem e-mail: dane@mistrzbranzy.pl
  3. Dane osobowe będą przetwarzane w celach marketingowych na podstawie zgody.
  4. Dane osobowe mogą być udostępniane wyłącznie w celu prawidłowej realizacji usług określonych w polityce prywatności.
  5. Dane osobowe nie będą przekazywane poza Europejski Obszar Gospodarczy lub do organizacji międzynarodowej.
  6. Dane osobowe będą przechowywane przez okres 5 lat od dezaktywacji konta, zgodnie z przepisami prawa.
  7. Ma Pan/i prawo dostępu do swoich danych osobowych, ich poprawiania, przeniesienia, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania.
  8. Ma Pan/i prawo do wniesienia sprzeciwu wobec dalszego przetwarzania, a w przypadku wyrażenia zgody na przetwarzanie danych osobowych do jej wycofania. Skorzystanie z prawa do cofnięcia zgody nie ma wpływu na przetwarzanie, które miało miejsce do momentu wycofania zgody.
  9. Przysługuje Pani/u prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego.
  10. Administrator informuje, że w trakcie przetwarzania danych osobowych nie są podejmowane zautomatyzowane decyzje oraz nie jest stosowane profilowanie.

Więcej informacji na ten temat znajdziesz na stronach dane osobowe oraz polityka prywatności.

dodano , Redakcja AU

Russell & Atwell - świeże czekoladki prosto z lodówki

Nadal jesz czekoladki o przedłużonej trwałości, kiedy wszystko, co świeże, smakuje lepiej? - pytają na Facebooku twórcy startupu Russell & Atwell. To producent rzemieślniczych czekoladek, tworzonych w małych partiach, w trzydniowym procesie produkcyjnym. Właśnie sprzedali całą partię dzięki udziałowi w programie Dragons’ Den.

Zacznijmy od początku. Startup Steve’a Russella i Gilesa Atwella powstał w 2021 jako biznes online. Twórcy zastanawiali się, dlaczego w czasach, gdy świeże mleko, makarony czy desery przeniosły się do lodówek, czekolada została na półkach. Powstał pomysł na produkowanie świeżych, rzemieślniczych czekoladek przechowywanych w lodówce. Russell & Atwell obecnie produkuje 5 rodzajów schłodzonych czekoladek, które od razu są pakowane i wysyłane do zamawiających na terenie Wielkiej Brytanii. Proces produkcyjny trwa trzy dni: najpierw produkowane jest wnętrze, kremowe nadzienie, które drugiego dnia jest formowane i schładzane. Trzeciego dnia całość jest oblewana czekoladą, a czekoladki są ręcznie obsypywane kakao i schładzane ponownie. Każda wyprodukowana partia jest od razu pakowana, wkładana do lodówek i wysyłana do klientów.

 


Twórcy startupu, chcąc zwiększyć zasięg swojej działalności, wzięli udział w znanym programie BBC Dragons’ Den, w którym pomysł na biznes przedstawiany jest inwestorom. Udało im się zdobyć 90 tysięcy funtów. W tym samym czasie zaangażowali do współpracy byłego prezesa Cadbury UK, Nicka Bunkera, który stanowi mocny głos doradczy w procesie produkcyjnym i prowadzeniu biznesu. 

 


Udział w programie przełożył się również na ogromny sukces sprzedażowy - w sklepie internetowym pojawiła się informacja o wyprzedanym asortymencie i wstrzymaniu nowych zamówień, co dla małego startupu jest jednocześnie powodem do radości i niepokoju. W ciągu dwóch godzin sprzedała się ilość mogąca stanowić dwuletni zapas. Firma przyjmuje zapisy na listę zamówień, jednocześnie szukając sposobu na jak najszybsze wyprodukowanie odpowiednio dużej partii czekoladek. Zaznacza jednocześnie, że nie pójdzie na kompromis w kwestii jakości swoich produktów.

ESS

źródło: KLIK!

Bieżące wydanie czasopisma

Dlaczego i jak warto fotografować jedzenie? Czy istnieje idealny roślinny zamiennik jaja kurzego? Jaka kawa sprzedaje się najlepiej w cukierni?

  • Wykup prenumeratę
  • Wspieraj twórczość

  • Zobacz więcej
    Bieżący numer

    Polecamy przeczytać

    Aktualny numer Mistrza Branży, zobacz online lub pobierz PDF >>

    Mistrz Branży

    Maszyny i urządzenia do produkcji