Relacje

Lista artykułów

• 

  Forum Słodyczowe - podsumowanie 0

  2012-11-16

  8 listopada br. w warszawskim hotelu Marriott odbyło się forum producentów słodyczy i handlu. Uczestnicy dyskutowali o aktualnej sytuacji, trendach, a także wyzwaniach i zagrożeniach dla branży w Polsce.

  więcej

• 

  Ku promocji produktów zbożowych, smacznych i zdrowych 0

  2012-11-15

  Podczas konferencji prasowej "Smaczne i zdrowe - nasze produkty zbożowe" (13 listopada) dużo się mówiło na temat działań Agencji Rynku Rolnego, rosnącego eksportu produktów rolno-spożywczych oraz oczywiście spadku spożycia pieczywa. Podkreślano również fakt, że Polacy za mało jedzą pieczywa z pełnego przemiału.

  więcej

• 

  Trzymajmy kciuki za Olę i Mariusza podczas Mistrzostw Świata Młodych Cukierników 0

  2012-11-11

  Jeszcze przed wyjazdem do Brazylii zapytaliśmy naszych młodych cukierników o przygotowania, o inspiracje, nastroje i oczekiwania. Zadzwoniliśmy też do trenerów oraz osób, które mają duży wpływ na Olę i Mariusza.

  więcej

• 

  11 Mistrzów Szkolących z Medalem MEN 1

  2012-10-25

  24 października w Pałacu Chodkiewiczów w Warszawie odbyła się Akademia Mistrzów Szkolących. Podczas uroczystości uhonorowano m.in. mistrzów z branży piekarskiej i cukierniczej, którzy otrzymali Medale Komisji Edukacji Narodowej.

  więcej

• 

  Finał IX Mistrzostw Polski Cukierników i Piekarzy w Bowlingu 0

  2012-10-22

  Wielkopolska kontra Dolny Śląsk. Tak krótko można by podsumować tegoroczną edycję Mistrzostw Polski Cukierników i Piekarzy w Bowlingu (19-21 października). Do Wrocławia przyjechało bowiem 52 piekarzy i cukierników głównie z tych województw. Pojawili się również zawodnicy z Bydgoszczy oraz przedstawiciele firmy Młyny Szczepanki.

  więcej

• 

  Nowości firmy Bakels podczas targów Polagra-Tech 0

  2012-10-22

  Firma Bakels Polska na targach Polagra-Tech 2012 przedstawiła najlepszą ofertę produktową szerokiemu gronu piekarzy i cukierników. Nowe, wzbogacone receptury Pieczywa Tygrysiego i Żyrafy, na bazie innowacyjnych surowców Tiger Pasta oraz Melon Mix, zaskakiwały pomysłowymi kształtami i nietypową skórką.

  więcej

• 

  MAMZ, Piotr Burzawa i przedszkolaki = dobra zabawa 0

  2012-10-20

  Po wakacyjnej przerwie MAMZ ostro ruszył do pracy. 18 października w nowej pracowni w Jastrzębiu Zdroju odbyło się pierwsze szkolenie. Tym razem uczniowie kształcący się w zawodzie cukiernik i piekarz wyrabiali i formowali ciasto drożdżowe wspólnie z pełnymi wigoru przedszkolakami, pod okiem cukiernika Piotra Burzawy.

  więcej