Mała Akademia Mistrzostwa Zawodowego zaprasza uczniów w zawodzie cukiernik do udziału w warsztatach technologicznych poświęconych produkcji wyrobów czekoladowych. Tematem szkolenia i konkursu będą przestrzenne kompozycje z czekolady i odlewy czekoladowe. Warsztaty organizowane są przy współpracy z firmą Brunner oraz Eco Trade.
Terminarz warsztatów:
3 kwietnia 2012 r. w godzinach 8.00 - 14.00 - część szkoleniowa, 11 kwietnia 2012 r. w godzinach 14.00 - 18.00 - część konkursowa. Miejsce przeprowadzenia warsztatów: Pracownia MAMZ Zespół Szkół nr 1 w Żorach, Os. Księcia Władysława 44-240 Żory Szczegółowe informacje: www.mamz.pl Koordynator: Szymon Konkol kontakt: tel. 607934216 mail: szymon.konkol@gmail.com Prosimy o uzgodnienie uczestnictwa w warsztatach poprzez kontakt mailowy lub telefoniczny z koordynatorem MAMZ