W Poznaniu podczas targów Polagra-Tech odbędzie się zebranie Zarządu Głównego Stowarzyszenia Rzemieślników Piekarstwa RP. Spotkanie zaplanowano na 9 października o godz. 11.30 na terenie Międzynarodowych Targów Poznańskich.
Podczas zebrania zostaną omówione najważniejsze wydarzenia 2012 r. zarówno dla Stowarzyszenia Rzemieślników Piekarstwa RP, jak i dla branży. Jednym z nich była uroczystość poświęcenia sztandaru Stowarzyszenia na Jasnej Górze, w ramach 31. Pielgrzymi Rzemiosła Polskiego w dn. 24 czerwca. Podsumujemy również monachijskie targi iba 2012 pod kątem Mistrzostw Piekarzy (w których uczestniczył nasz duet: Przemysław Koperski i Wiesław Kucia), a także Kongresu UIB. Zebranie będzie okazją do zdania relacji z przebiegu Ogólnopolskiego Święta Chleba oraz obchodów regionalnych. To tutaj ustalimy miejsca organizacji Ogólnopolskiego Święta Chleba na 2013 r.
Wśród pozostałych tematów omówimy współpracę z Krajową Radą Piekarstwa i Cukiernictwa, a także skupimy się na organizacji spotkania świąteczno-noworocznego, które odbędzie się 7 grudnia w Gdańsku.
Ze względu na nowe przepisy dotyczące znakowania nie zabraknie rzeczowych informacji nt. znakowania wyrobów wartością odżywczą.
***
Jak co roku, Wielkopolskie Koło Regionalne zaprasza do kawiarenki Stowarzyszenia, która będzie zorganizowana w pawilonie nr 9, stoisko 73. Vis a vis kawiarenki odbywać się będzie Forum Piekarstwa i Cukiernictwa (paw. 9, stoisko 46).
Termin i miejsce spotkania: 9 października br. (wtorek) o godzinie 11.30; Międzynarodowe Targi Poznańskich, ul. Głogowska 14 (sala konferencyjna na parterze w pawilonie nr 10).