Szanowny Użytkowniku
25 maja 2018 roku zaczęło obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Poniżej znajdują się informacje dotyczące przetwarzania danych osobowych w Portalu MistrzBranzy.pl
Więcej informacji na ten temat znajdziesz na stronach dane osobowe oraz polityka prywatności.
Kremy z czekolady o bardzo intensywnym, czekoladowym smaku. Zachowuje miękkość i połysk nawet po głębokim zamrożeniu. Radość z nadziewania produktów cukierniczych i gelato.
Doskonały smak - bogate w czekoladę
Kremowe w temperaturze pokojowej
Gotowe do użycia
Z naturalnych składników
W 6. smakach
W 100% roślinne i bezmleczne do wszystkich Twoich wegańskich, roślinnych i bezmlecznych produktów.
Bezmleczne czekolady NXT - nowy wymiar smaku dla nowego pokolenia. Ta ciemna i mleczna czekolada jest wyprodukowana w 100% z roślinnych składników bez śladowych ilości mleka czy nabiału - ale z tym samym wyśmienitym smakiem i kremowością tradycyjnych czekolad.
LEPSZE DLA CIEBIE
- z wyśmienitych, w 100% roślinnych składników
- bez e-numerów, sztucznych aromatów czy barwników
- bez śladowych ilości mleka
LEPSZE DLA PLANETY
- bez składników pochodzenia zwierzęcego
- większa ilość składników pochodzenia roślinnego:
- prowadzi do niższej emisji CO2
- potrzebuje mniej wody & energii
- potrzebuje mniej powierzchni planety
- składniki tylko z odnawialnych źródeł
- w opakowaniu przyjaznym dla planety: bez aluminium i nadające się do recyklingu
Dodatki Mona Lisa Poznaj wyjątkowe, wyśmienite dodatki do ciast, lodów, deserów Mona Lisa.
Chrupiące bezy (klasyczne i truskawkowe) oraz cukier strzelający w mlecznej i ciemnej czekoladzie.
Zadbaj o smak, kolor oraz teksturę i zachwycaj klientów!
Dodaj chrupkości, koloru, tekstury i kształtu swoim wyrobom – mini bezy, beza w czekoladzie oraz strzelający cukier w czekoladzie mlecznej i ciemnej – stworzone by cieszy oko, dodadzą smaku i charakteru.
Nowy, ekscytujący i w czekoladzie! Mona Lisa prezentuje cukier strzelający w mlecznej czekoladzie - na początku poczujesz wyśmienitą słodycz czekolady, a następnie... wow! Dodaj zaskakującą dekorację do ciast, deserów i lodów...
Folia transferowa ruby liście dodaje modnego kształtu wyrobom z ruby. Wysokiej jakości folia z polietylenu z nadrukiem spożywczym oferuje łatwy sposób na dodanie odważnego, lśniącego wizualnego efektu na czekoladzie ruby. Pasują do form na magnesy Chocolate World (wymiary folii transferowych: dł.: 123 x szer.: 263 mm).
ODKRYJ SWOJĄ KREATYWNOŚĆ DZIĘKI DEKORACJOM Z CZEKOLADY RUBY RB1
Zachwyć swoich klientów nową gamą kolorowych dekoracji z czekolady Ruby!
Nazwa firmy/ośrodka szkoleniowego: Akademia Czekolady (Barry Callebaut)
Dane kontaktowe: akademia_czekolady@; barry-callebaut.com; tel. 42 683 77 95
Miejsce szkoleń: ul. Nowy Józefów 36, Łódź
Rok rozpoczęcia szkoleń: 2005
Zakres szkoleń: cukiernicze, piekarskie, lodziarskie, dekoratorstwo cukiernicze, rzemieślnicze
Rodzaj szkoleń: cykliczne
Tematyka: Szkolenia zarówno od podstaw jak i dla profesjonalistów - praliny formowane, krojone; wypieki, torty i tarty, podstawy pracy z czekoladą, desery na talerzu; szkolenia specjalistyczne jak np. rzeźby oraz szkolenia dopasowywane do indywidualnych potrzeb klienta
Grupa docelowa: profesjonaliści
Wielkość grup szkoleniowych: 8-14 osób
Kadra szkoleniowców: Michał Kleiber, Adam Marszałek, Patryk Szczepański. Ambasadorzy: Andrea Camastra, Marcin Paździor, Paweł Małecki, Mariusz Buritta
Cena szkolenia: • 300 zł netto za 1-dniowe szkolenie podstawowe - czekolada • 700 zł netto za 2-dniowe szkolenia tematyczne • Szkolenia specjalne - cena uzależniona od tematyki
Informacje dodatkowe: W cenie szkolenia: surowce, wyposażenie, pomoce dydaktyczne, catering. Po szkoleniu każdy uczestnik otrzymuje certyfikat ukończenia szkolenia z danej tematyki oraz stosowane receptury.
