...

Szanowny Użytkowniku

25 maja 2018 roku zaczęło obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Poniżej znajdują się informacje dotyczące przetwarzania danych osobowych w Portalu MistrzBranzy.pl

  1. Administratorem Danych jest „Grupa 69” s.c. z siedzibą w Katowicach, ul. Klimczoka 9, 40-857 Katowice
  2. W sprawach związanych z Pani/a danymi należy kontaktować się z Administratorem pod adresem e-mail: dane@mistrzbranzy.pl
  3. Dane osobowe będą przetwarzane w celach marketingowych na podstawie zgody.
  4. Dane osobowe mogą być udostępniane wyłącznie w celu prawidłowej realizacji usług określonych w polityce prywatności.
  5. Dane osobowe nie będą przekazywane poza Europejski Obszar Gospodarczy lub do organizacji międzynarodowej.
  6. Dane osobowe będą przechowywane przez okres 5 lat od dezaktywacji konta, zgodnie z przepisami prawa.
  7. Ma Pan/i prawo dostępu do swoich danych osobowych, ich poprawiania, przeniesienia, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania.
  8. Ma Pan/i prawo do wniesienia sprzeciwu wobec dalszego przetwarzania, a w przypadku wyrażenia zgody na przetwarzanie danych osobowych do jej wycofania. Skorzystanie z prawa do cofnięcia zgody nie ma wpływu na przetwarzanie, które miało miejsce do momentu wycofania zgody.
  9. Przysługuje Pani/u prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego.
  10. Administrator informuje, że w trakcie przetwarzania danych osobowych nie są podejmowane zautomatyzowane decyzje oraz nie jest stosowane profilowanie.

Więcej informacji na ten temat znajdziesz na stronach dane osobowe oraz polityka prywatności.

czym jest Mistrz Branży

Mistrz Branży Portal dla piekarzy, cukierników i lodziarzy

Opcje filtrowania

















 
rozwiń opcje

Kategorie produktów i usług

Katalog Produktów i Usług

  • Forma Boisko

    Forma Boisko

    Forma Boisko

    wymiar wew. 35cm x 24,5cm x 4,5cm

    Forma wykonana ze stali czarnej ,dwustronnie pokryta powłoką "non-stick" zapobiegającą przywieraniu.

    Cena netto   

     

     

     

     



     




    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    Magorex
    sprzedawca
    Magorex

    cena 65,00 zł

  • Piec półkowy MIWE THERMO EXPRESS

    Piec półkowy MIWE THERMO EXPRESS

    MIWE termo expres jest piecem półkowym ogrzewanym olejem ze specjalnego kotła grzewczego (kocioł może ogrzewać kilka pieców, system wygodny ze względu na wymóg jednego palnika i jednego komina dla kilku pieców). Energia pozyskiwana z kotła jest dopasowywana do aktualnego zapotrzebowania pieca. Technika termo olejowa tworzy łagodną atmosferę wypieku dla najbardziej wymagających produktów gwarantując równomierność wypieku. W wersji dwu obiegowej piec może pracować na dwóch niezależnych temperaturowo grupach półek. Opcjonalne wyposażenie: wyjezdny system półek (wygoda w zasadzaniu pieca). Regulowana wysokość płyt kamiennych w piecu pozwala na pieczenie wysokich produktów. Nasycona para działa optymalnie na połysk i koloryt pieczywa. Brak pęknięć w skórce zapewnia sprawny system odparowania.

    Sterowanie: MIWE FP i MIWE TC

    Ilość półek – max. 12

    Max. pow. wypiekowa 53 m2

    Wykonanie: stal nierdzewna

    więcej o piecach MIWE thermo express na: www.geth.pl

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    MIWE
    sprzedawca
    GETH

    Cena do negocjacji

  • Piec wózkowy MIWE THERMO STATIC

    Piec wózkowy MIWE THERMO STATIC

    Ogrzewany olejem piec wózkowy termo static przeznaczony jest do wypieku produktów od ciężkiego chleba żytniego po bułki pszenne (luźno zasadzane, w formach lub na blasze). Jest to piec, który łączy w sobie wygodę załadunku pieca obrotowego i spokojną atmosferę pieczenia pieca wsadowego. System ten gwarantuje ciągłość pracy, która przekłada się na oszczędność czasu i energii. Delikatne oddziaływanie temperatury od dołu i od góry na kęsy sprawia, że produkty uzyskują najwyższą jakość i równomierność wypieku. Dzięki opatentowanemu systemowi „cool down” istnieje duża elastyczność i płynność w zmianie wypiekanego asortymentu. Olej, ogrzewany w zewnętrznym kotle typu HKZ, gwarantuje wysoką stabilność termiczną.

    Sterowanie: MIWE FP i MIWE TC

    Dostępne w wersji 2 lub 3 wózkowej,

    z 7, 8, 9 lub 10 poziomami wypiekowymi

    Wykonane w całości ze stali nierdzewnej 

    Więcej o piecach MIWE thermo static na: www.geth.pl

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    MIWE
    sprzedawca
    GETH

    Cena do negocjacji

  • Piec wsadowy MIWE ideal z automatycznym systemem załadunku

    Piec wsadowy MIWE ideal z automatycznym systemem załadunku

    Pełna harmonizacja załadunku pieców wsadowych z odbiorem i transportem kęsów do magazynu.

    Opcje załadunku:
    1) ręcznie, regulowana wysokość stołu;
    2) z poprzecznych aparatów załadowczych;
    3) system pick-up – pobieranie kęsów z desek garowniczych;
    4) automatyczna stacja pośrednia Butler dla usprawnienia pracy stołu MIWE athlet.

    Trzy wielkości systemu athlet (L, XL, XXL), obsługa maks. do 36 komór. Zintegrowany odkurzacz. MIWE athlet ułatwia pracę i odciąża kręgosłup, ponadto jest gwarantem: równomiernej jakości pieczenia, oszczędności czasu i kosztów personalnych.

    Piece wsadowe zaliczane są do pieców cyklo termicznych. Równomierny rozkład temperatury powietrza zapewnia idealne właściwości wypiekowe. Charakterystyczną cechą pieców wsadowych jest hert, czyli kamienna płyta pozwalająca na pieczenie każdego rodzaju pieczywa, również wyrobów cukierniczych z nadzieniem. Kompaktowa budowa pieca na samonośnej ramie, sprawia, iż piec MIWE ideal znajduje miejsce w każdej piekarni. Dodatkowo można go zabudować z trzech stron. Opcja pieca dwu obiegowego pozwala na wypiekanie w tym samym czasie różnego asortymentu lub wyłączanie zbędnej grupy półek. System automatycznego załadunku MIWE athlet usprawnia zasadzanie pieca, odciążając personel.

    Sterowanie: MIWE TC i MIWE FP

    Pow. wypiekowa: 4-22 m2

    Ogrzewanie: olej, gaz, prąd

    Wykonanie: stal nierdzewna

    więcej o piecu wsadowym MIWE ideal na: www.geth.pl

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    MIWE
    sprzedawca
    GETH

    Cena do negocjacji

  • Piec obrotowy MIWE roll in e+

    Piec obrotowy MIWE roll in e+

    Najoszczędniejszy piec obrotowy na świecie! zdobywca złotego medalu POLAGRA 2010

    MIWE roll e+

    jest nowym modelem z rodziny pieców obrotowych, cec(...) go najwyższa efektywność energetyczna wśród pieców obrotowych na rynku. Po raz pierwszy temp. spalin jest niższa od temp. w komorze wypiekowej, dlatego piec ten jest najoszczędniejszym piecem obrotowym na świecie. Opatentowany system air control gwarantuje idealną chrupkość pieczywa przy niższej temp. pieczenia nawet o 15OC. Hermetyczne uszczelnienia zatrzymują parę i ciepło, doskonała izolacja. Piec wykorzystywany jest do wypieku dużej ilości pieczywa drobnego, ale też pieczywa foremkowego. Idealny połysk skórki zapewnia system zaparowania z precyzyjnym dozowaniem pary. Piec ten cec(...) duża zdolność przerobowa mimo niskiej mocy przyłączeniowej 70 kW. Szybka gotowość do pieczenia i stała pełna wydajność zaparowania także przy pieczeniu w trybie ciągłym.

    Sterowanie: MIWE FP i MIWE TC

    Ogrzewanie: olejowe lub gazowe

    Wykonanie: stal nierdzewna

    więcej o MIWE roll in e+ na www.geth.pl

    Piec MIWE roll-in e+ zdobywca złotego medalu POLAGRA 2010.

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    MIWE
    sprzedawca
    GETH

    Cena do negocjacji

  • Aluminiowe blachy zamykane 58x10x5cm

    Aluminiowe blachy zamykane 58x10x5cm

    Blachy zamykane produkowane są z aluminium w gatunku 5754 (AlMg3) grubości 1,5 mm. Trzy ranty blachy zespolone są ze sobą na stałe metodą gięcia i spawania w narożnikach, natomiast czwarty rant, który jest krótszym bokiem blachy, to rant ruchomy (zatyczka). Zatyczka pozwala na łatwe i szybkie wysunięcie ciasta nie naruszając jego kompozycji. W przypadku pokrojonego ciasta ruchomy rant umożliwia wygodne wyjmowanie kawałków.

    Cena netto dotyczy aluminiowej blachy zamykanej,zatyczki typ A 58x10x5cm

    Wymiar LxBxH (cm)     Dł. zatyczki (cm)    Kod towaru
    58x10x5                           10                                BZ5810
    58x20x5                           20                                BZ5820
    58x40x5                           40                                BZ5840
    60x20x5                           20                                BZ6020
    60x40x5                           40                                BZ6040
    40x30x5                           30                                BZ4030

    NIE NALEŻY MYĆ!!!
    - w zmywarkach
    - z użyciem agresywnych środków chemii gospodarczej,
    - w środowisku o wskaźniku powyżej 9pH


    ZAMÓWIENIA INDYWIDUALNE
    Jesteśmy przygotowani do wykonania blach płaskich o grubości, wymiarach i rodzaju materiału według Państwa indywidualnych zamówień!
    W takim przypadku prosimy o kontakt z działem handlowym 
    email:
    sklep@magorex.pl
    tel. 48 68 4566864
    tel. 48 68 4566853

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    Magorex
    sprzedawca
    Magorex

    cena 17,00 zł

Produkty promowane

Prezentacja produktów

Kategorie

Maszyny i urządzenia do produkcji

Pozostałe