Szanowni Państwo, oddajemy w Wasze ręce najnowsze wydanie Katalogu Dekoracji produkowanych przez firme Barbara Luijckx dla profesjonalistów branży. Jako przedsiębiorstwo wytwarzające dekoracje czekoladowe od 1991 roku postawiliomy sobie określone cele w poszukiwaniu kreatywnych rozwiązan służących sztuce dekoracji. Podążając za oczekiwaniami rynku opracowaliśmy unikatowe wzory pozwalające na wzbogacenie trendów.
Posiadając profesjonalną strukture produkcyjną potwierdzoną certyfikatami ISO 9001 i ISO 22 000 oraz innowacyjny park maszynowy, wytwarzamy szeroki asortyment różnorodnych grup produktowych. Należą do nich posypki, shavings, ołówki, ażurki, korpusy truflowe, dekoracje okolicznościowe dla najpopularniejszych uroczystości. Owocem naszych najnowszych inwestycji jest bogaty asortyment produktów wytwarzanych technologią druku na czekoladzie oraz technologią dozowania multikoloru.
Doceniając uprzywilejowaną pozycje belgijskiej czekolady stosujemy ją w procesie produkcji. Jej jakość, innowacyjne technologie oraz artystyczny design pozwoliły nam stworzyć ofertę dekoracji czekoladowych, którą pragniemy zainteresować Was - Szanowni Klienci.
W naszej Akademii Umiejetności Inspiracja wspólnie z Wami zgłębiamy arkana sztuki nie tylko w zakresie dekorowania wyrobów cukierniczych, ale również w technikach pracy z czekoladą. Jako firma rodzinna jesteśmy właścicielem i kreatorem marki Barima Artisanal. Jej portfolio zawiera oferte czekolad i produktów umożliwiających tworzenie receptur zaskakujących wyrafinowane gusta klientów.
Katalog Produktów i Usług
Lista produktów
-
Więcej
-
Atrapa tortu
WięcejSweet Decor największy w Polsce producent atrap tortowych.
Posiadamy atrapy okrągłe, kwadratowe, prostokątne o dowolnych wymiarach.
Wykonujemy na Państwa życzenie atrapy o niestandardowych kształtach.Styropianowa makieta tortu idealnie nadająca się do samodzielnej nauki obkładania tortu lukrem plastycznym.
-
Best Cream
WięcejBest Cream, to aksamitny krem o smaku i zapachu wanilii oraz delikatnej i gładkiej konsystencji. Idealnie nadaje się jako dodatek oraz jako dekoracja do ciast i deserów. Doskonały na zimno, jak i do zapieku. Best Cream to również doskonała baza do komponowania innych smaków według pomysłów i fantazji cukierników. Dodatkowym atutem kremu jest zarówno niezwykle proste przygotowanie, długotrwała świeżość, jak również termostabilność. Mrożenie i zapiek nie mają wpływu na jego walory sensoryczne. Best Cream dobrze łączy się z innymi dodatkami, takimi jak: śmietana, twaróg.
Dostępne opakowania 10 kg -
Amarena - nadzienie wiśniowe typu premium
WięcejAmarena to wysokiej jakości termostabilne nadzienie wiśniowe. Zawiera aż 60% całych owoców wiśni w soku własnym. Nadzienie Amarena jest gotowe do użycia oraz doskonale spisuje się w zapieku. Amarena do idealny dodatek do ciast drożdżowych, ptysiowych, kruchych, ciastek, kremów, śmietany.
Termin przydatności do spożycia 6 miesięcy
Dostępne opakowania wiadro 12 kg -
Termostabilne nadzienia owocowe oraz z kawałkami owoców - Lauretta
WięcejLauretta to nowa linia termostabilnych nadzień kremowych i owocowych.
Aby osiągnąć ich najwyższą jakość zainwestowaliśmy w nowoczesną linię technologiczną. Opracowane przez nasz Dział Badań i Rozwoju we współpracy z włoskimi ekspertami receptury gwarantują wyśmienity smak i pełną termostabilność.
Producentem nadzień Lauretta jest PRPH Kandy, polska firma rodzinna od 1985 roku specjalizująca się w przetwórstwie żywności.Termostabilne nadzienia owocowe:
- truskawka
- pomarańcza
- cytryna
- wiśnia
- malina
- morela
- kiwi
- powidła śliwkowe
Termostabilne nadzienia owocowe z kawałkami owoców:- czarna porzeczka 50%
- jagoda 25%
- owoce lasu 30%
- brzoskwinia 35%
- ananas 35%
- wiśnia 50%
Również o smaku adwokata! -
Termostabilne nadzienia kremowe Lauretta
WięcejLauretta to nowa linia termostabilnych nadzień kremowych i owocowych.
Aby osiągnąć ich najwyższą jakość zainwestowaliśmy w nowoczesną linię technologiczną. Opracowane przez nasz Dział Badań i Rozwoju we współpracy z włoskimi ekspertami receptury gwarantują wyśmienity smak i pełną termostabilność.
Producentem nadzień Lauretta jest PRPH Kandy, polska firma rodzinna od 1985 roku specjalizująca się w przetwórstwie żywności.
Termostabilne nadzienia kremowe:- waniliowe
- adwokat
- toffi
- kukułka
- czekoladowe
- migdałowe
- kokosowe
- cytrynowe