...

Szanowny Użytkowniku

25 maja 2018 roku zaczęło obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Poniżej znajdują się informacje dotyczące przetwarzania danych osobowych w Portalu MistrzBranzy.pl

  1. Administratorem Danych jest „Grupa 69” s.c. z siedzibą w Katowicach, ul. Klimczoka 9, 40-857 Katowice
  2. W sprawach związanych z Pani/a danymi należy kontaktować się z Administratorem pod adresem e-mail: dane@mistrzbranzy.pl
  3. Dane osobowe będą przetwarzane w celach marketingowych na podstawie zgody.
  4. Dane osobowe mogą być udostępniane wyłącznie w celu prawidłowej realizacji usług określonych w polityce prywatności.
  5. Dane osobowe nie będą przekazywane poza Europejski Obszar Gospodarczy lub do organizacji międzynarodowej.
  6. Dane osobowe będą przechowywane przez okres 5 lat od dezaktywacji konta, zgodnie z przepisami prawa.
  7. Ma Pan/i prawo dostępu do swoich danych osobowych, ich poprawiania, przeniesienia, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania.
  8. Ma Pan/i prawo do wniesienia sprzeciwu wobec dalszego przetwarzania, a w przypadku wyrażenia zgody na przetwarzanie danych osobowych do jej wycofania. Skorzystanie z prawa do cofnięcia zgody nie ma wpływu na przetwarzanie, które miało miejsce do momentu wycofania zgody.
  9. Przysługuje Pani/u prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego.
  10. Administrator informuje, że w trakcie przetwarzania danych osobowych nie są podejmowane zautomatyzowane decyzje oraz nie jest stosowane profilowanie.

Więcej informacji na ten temat znajdziesz na stronach dane osobowe oraz polityka prywatności.

czym jest Mistrz Branży

Mistrz Branży Portal dla piekarzy, cukierników i lodziarzy

Opcje filtrowania

















 
rozwiń opcje

Kategorie produktów i usług

Katalog Produktów i Usług

  • Rzemieślnicze i przemysłowe systemy krojąco-pakujące

    Rzemieślnicze i przemysłowe systemy krojąco-pakujące

    Linie krojąco-pakujące Hoba są zawsze wykonywane zgodnie z wytycznymi klienta. Konfiguracja maszyn zależy od wydajności, wymiarów pomieszczenia, układu maszyn oraz rodzaju krojonego i pakowanego pieczywa. Linia składająca się z krajalnicy HSA5 z rozdmuchiwaczem woreczków i transportera klipsującego HPL20 wyjątkowo dobrze sprawdza się przy chlebie baltonowskim, trudnym do przemysłowego krojenia ze względu na nieregularne kształty. Wydajność tej linii to 1800szt./godz.

    Prosta i bardzo solidna konstrukcja maszyn gwarantuje ich długie i bezawaryjne użytkowanie. Układ jest kompaktowy i nie zajmuje dużo miejsca na zakładzie.

     

    Krajalnica wyposażona jest w noże ósemkowe o długiej żywotności, są łatwe do wymiany. Podawanie produktu odbywa się za pomocą ruchomych pasów załadowczych z dołu, z boków i od góry (pasy boczne i górny wyposażone w regulację ich położenia).

    Transporter klipsujący posiada szczotkowy napinacz woreczków przed zamknięciem i klipsownicę do zamykania woreczków z pompą próżniową do usuwania nadmiaru powietrza z torebki. Na klipsach możliwy jest nadruk daty za pomocą drukarki termicznej.

     

     

    Więcej
  • Papier do pieczenia APC 500 szt.

    Papier do pieczenia APC 500 szt.

    Opis produktu
    Papier do pieczenia jest pokryty z obydwu stron warstwą silikonu.

    Zastosowanie
    Bez użycia tłuszczu można nim wykładać blachy lub inne naczynia, a pieczone ciasta lub smażone potrawy nie przywierają do niego. Produkt skierowany jest do rzemiosła, gastronomii, jak i użytku domowego.

    Zalety
    Papier chroni blachy przed zabrudzeniem i zużyciem, a po zastosowaniu nadaje się do biodegradacji lub kompostowania. Optymalna powłoka silikonowa nie wymaga natłuszczania, zarówno w pieczeniu, jak i smażeniu.
    Posiada certyfikaty i atesty dopuszczonego do kontaktu z żywnością.
    Jest produktem biodegradowalnym.

    Więcej
  • Zestaw krajalnica MHS + klipsiarka Hartmann EC101HS

    Zestaw krajalnica MHS + klipsiarka Hartmann EC101HS

    Zestaw o wydajności 1200-1500 szt. chleba/h, uwzględniający specyfikę polskich piekarni i wyrobów. Pokrojone pieczywo wkładane jest do worka przez obsługę przy pomocy stołu rozdmuchowego i zabierane automatycznie przez transporter do odessania nadmiaru powietrza i zamknięcia klipsem typu „clipband” z nadrukowaną datą.

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    Hert
    sprzedawca
    HERT
  • VTI 200 pionowa maszyna pakująca

    VTI 200 pionowa maszyna pakująca

    Pionowa maszyna pakująca, której maksymalna prędkość pracy wynosi 70 cykli/min.
    Maszyna została specjalnie zaprojektowana do pakowania szerokiej gamy produktów i przeznaczona jest na rynek gdzie najbardziej wymagana jest prostota, niezawodność i łatwa obsługa.

    Połączenie pneumatycznego zgrzewania oraz elektrycznego przesuwu folii czyni maszynę zdolną do pracy w wielu przeróżnych środowiskach. Odporność wszystkich części mechanicznych i elektrycznych, zwarta konstrukcja, łatwa obsługa wraz z niskimi wymaganiami konserwacyjnymi czyni VTI 200 idealnym urządzeniem do średnich prędkości produkcyjnych.

    Maszyna obsługiwana jest z 5” kolorowego panelu dotykowego ze zintegrowanym komputerem przemysłowym, który pozwala na szybkie zmiany i zapamiętywanie parametrów.

    DANE TECHNICZE

    • pneumatyczne krzyżowe szczęki zgrzewające
    • komputer przemysłowy z 5” wyświetlaczem dotykowym
    • zdolność do zapamiętania 100 programów
    • funkcje urządzenia zintegrowane z panelem
    • automatyczna detekcja temperatury i ciśnienia zgrzewania
    • detekcja nieszczelności zgrzewu
    • kilka poziomów haseł dla różnych poziomów dostępu
    • automatyczne wykrywanie końca folii
    • automatyczny uchwyt rolki folii
    • prosty interfejs dla urządzeń peryferyjnych
    • zaprojektowany i wykonany zgodnie z przepisami bezpieczeństwa (98/37/CEE)

     

    OPCJE

    • maszyna w wersji  ze stali nierdzewnej
    • stół próżniowy do łączenia folii, aby ułatwić szybkie zmiany rolki
    • system rejestracji drukowanej folii
    • system wstrzykiwania  gazu dla pakowania w atmosferze zmodyfikowanej
    • próżniowy system podawania folii
    • specjalne szczęki PE, do szybkiego pakowania
    • mechaniczne śledzenie i kontrola folii
    • automatycznie samocentrująca rolka folii
    • eliminacja statyczności
    • wibracja opakowania w celu ustawienia produktu w opakowaniu
    • płaskie opakowanie dolne ze zgrzewem centralnym lub bocznym
    • noże kształtowe do opakowań z funkcją łatwego otwierania
    • opakowania strunowe lub podwójne opakowania
    • opcja Eurolock i system tłoczenia uchwytów
    • możliwość podłączenia do sieci Ethernet poprzez LAN
    • kodery i drukarki
    • etykieciarki
    • pasy wyjściowe produktu
    Więcej
  • VTC 700 pionowa maszyna pakująca

    VTC 700 pionowa maszyna pakująca

    Pionowa maszyna pakująca ,której maksymalna prędkość pracy wynosi do 140 cykli/min. Maszyna 700 VTC została specjalnie zaprojektowana do pracy w ciągłym ruchu, do pakowania  wielu różnych produktów. Urządzenie jest bardzo elastyczne w zakresie zmiany rozmiaru wielkości produktu, oraz  posiada wszechstronne dostosowania do dowolnego typu folii. Jest to najbardziej wszechstronne urządzenie dostępne na rynku. Urządzenie jest sterowane przez komputer przemysłowy . Łatwy i przejrzysty interfejs ułatwiający programowanie maszyny.

    Koncepcja projektu maszyny skupiła się głównie na kluczowych wymaganiach branżowych takich jak ergonomia, łatwa do czyszczenia czy  konserwacji, oraz zastosowano  wysokiej jakości materiały  z najbardziej zaawansowanych technik  pozwalających utrzymać maszynę w higienicznej czystości.

    WYPOSAŻENIE STANDARDOWE

    • maszyna w wersji  ze stali nierdzewnej
    • krzyżowa szczęka zgrzewająca napędzana dwoma serwomotorami
    • przesuw folii napędzany dwoma serwomotorami
    • rama przednia otwarta
    • uchwyt mocowania foli z pneumatycznym mocowaniem folii
    • stała skrzynka formująca
    • komputer przemysłowy, kolorowy ekran dotykowy (B & R 10 ")
    • zdolność zapamiętywania do 100 programów
    • ustawienia poprzez ekran dotykowy: czasu zgrzewania, temperatury oraz ciśnienia dla poziomych szczęk zgrzewających
    • dostęp do kolejnych poziomów operatorskich poprzez podanie hasła
    • automatyczny śledzenie folii + kontrola napięcia foli poprzez ładowane komórki
    • automatyczne centrowanie rolek uchwytu folii
    • automatyczne wykrywanie końca rolki folii
    • precyzyjna kontrola długości opakowania  przy małych i dużych prędkościach pracy
    • wykrywanie zatorów w zgrzewaniu poziomym
    • System automatycznego wykrywania nieprawidłowości :  temperatury zgrzewania lub  systemu pneumatycznego
    • prosty interfejs z urządzeniami  peryferyjnymi
    • zaprojektowana i wyprodukowana zgodnie z przepisami  bezpieczeństwa (98/37/CEE)
    • stół tnący ułatwiający szybką zmianę rolki folii
    • możliwość podłączenia do sieci Ethernet poprzez LAN

     

    OPCJE

    • lewostronny montaż szafy elektrycznej umożliwiający obustronny załadunek maszyny
    • programowalny czujnik końca folii
    • system rejestracji drukowanej folii
    • automatyczna samocentrująca rolka folii
    • system wstrzykiwania  gazu dla pakowania w atmosferze zmodyfikowanej
    • próżniowy system podawania folii
    • specjalne szczęki PE, do szybkiego pakowania
    • impulsowy system zgrzewania
    • bezkrańcowe zgrzewanie pionowe
    • Pionowe zgrzewanie ciepłym powietrzem
    • noże kształtowe do pakowania z funkcja łatwego otwierania
    • opakowania strunowe lub podwójne opakowania
    • opcja Eurolock i system tłoczenia uchwytów
    • eliminacja statyczności
    • płaskie opakowanie dolne ze zgrzewem centralnym lub bocznym
    • wbudowany modem do analizy ON LINE
    • pasy wyjściowe produktu
    • kodery i etykieciarki
    • dozownik suwaków
    • zintegrowany moduł obcinania
    Więcej
  • Florida - Pozioma Maszyna typu Flow-Pack

    Florida - Pozioma Maszyna typu Flow-Pack

    • ŁATWOŚĆ UŻYTKOWANIA
    • SZYBKA ZMIANA FORMATU
    • ZWIĘKSZONA ELASTYCZNOŚĆ
    • WIĘKSZE PRĘDKOŚCI
    • PROSTSZA OBSŁUGA
    • ŁATWE USUWANIE USTEREK

     

    Nowa wersja maszyny typu Flow-Pack model  FLORIDA, produkowanej przez firmę ULMA Packaging. W maszynie tej  zastosowano całkowicie automatyczny system sterowania.
    Głównymi cechami ergonomicznej konstrukcji tej maszyny jakość wykonania i niezawodność oraz łatwość czyszczenia i obsługi. FLORIDA nadaje się do szerokiego zakresu zastosowań i jest idealną maszyną do różnorodnych aplikacji przy małej i średniej wielkości produkcji.

     

    SPECYFIKACJA TECHNICZNA

    • Wspornikowa konstrukcja ułatwiająca czyszczenie.
    • Kierunek pracy od lewej do prawej.
    • Obrotowe poprzeczne szczęki.
    • 3 pary rolek do wzdłużnego naciągania i zgrzewania folii.
    • Samocentrujący uchwyt rolki folii hamulcem.
    • Taśmociąg załadowczy długości 2 m.
    • Elastyczna skrzynia formująca.
    • Zmiana parametrów roboczych maszyny (długość opakowania, pozycja popychacza) przez panel dotykowy.
    • Zmiana parametrów roboczych maszyny, podgląd statusu i błędów przez panel dotykowy.

     

    FLORIDA Wersja 1 do pakowania pieczywa

    • Poprzeczne szczęki zgrzewające przystosowane do produktów piekarniczych i chleba.
    • Regulacja długości opakowania według długości produktu przez fotokomórkę i zegar.
    • Możliwość zmiany czułości fotokomórki dla różnych rodzajów folii (celulozowych polipropylenowych).
    • Taśmociąg załadowczy.

     

    FLORIDA IP do pakowania papryki

    • Wersja maszyny przystosowana do pakowania grup papryk w powiązaniu z urządzeniem ważącym. Poprzeczne szczęki zgrzewające- cykl pracy przerywanej.
    • Długość opakowania jest regulowana według długości produktu przy użyciu fotokomórki i zegara.
    • Funkcja „Brak Produktu – Brak Opakowania”.
    • Taśmociąg załadowczy z jednym pasem i dwoma popychaczami zaprojektowany specjalnie do podawania papryki.

     

    GŁÓWNE OPCJE

    • Automatyczny podajnik tacek.
    • Różne rodzaje i długości przenośników podawczych (wersja przeznaczona do pracy ciągłej).
    • Funkcja „Brak Produktu – Brak Opakowania”.
    • Funkcja „Nieprawidłowo Ułożony Produkt – Podwójne Opakowanie”.
    • Fotokomórka centrująca folię z nadrukiem (wersja przeznaczona do pracy ciągłej).
    • Podwójne samocentrujące uchwyty na rolki folii.
    • Kierunek pracy od prawej do lewej.
    • Konstrukcja ze stali nierdzewnej do środowisk o podwyższonej wilgotności.
    Więcej

Kategorie

Maszyny i urządzenia do produkcji

Pozostałe