...

Szanowny Użytkowniku

25 maja 2018 roku zaczęło obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Poniżej znajdują się informacje dotyczące przetwarzania danych osobowych w Portalu MistrzBranzy.pl

  1. Administratorem Danych jest „Grupa 69” s.c. z siedzibą w Katowicach, ul. Klimczoka 9, 40-857 Katowice
  2. W sprawach związanych z Pani/a danymi należy kontaktować się z Administratorem pod adresem e-mail: dane@mistrzbranzy.pl
  3. Dane osobowe będą przetwarzane w celach marketingowych na podstawie zgody.
  4. Dane osobowe mogą być udostępniane wyłącznie w celu prawidłowej realizacji usług określonych w polityce prywatności.
  5. Dane osobowe nie będą przekazywane poza Europejski Obszar Gospodarczy lub do organizacji międzynarodowej.
  6. Dane osobowe będą przechowywane przez okres 5 lat od dezaktywacji konta, zgodnie z przepisami prawa.
  7. Ma Pan/i prawo dostępu do swoich danych osobowych, ich poprawiania, przeniesienia, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania.
  8. Ma Pan/i prawo do wniesienia sprzeciwu wobec dalszego przetwarzania, a w przypadku wyrażenia zgody na przetwarzanie danych osobowych do jej wycofania. Skorzystanie z prawa do cofnięcia zgody nie ma wpływu na przetwarzanie, które miało miejsce do momentu wycofania zgody.
  9. Przysługuje Pani/u prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego.
  10. Administrator informuje, że w trakcie przetwarzania danych osobowych nie są podejmowane zautomatyzowane decyzje oraz nie jest stosowane profilowanie.

Więcej informacji na ten temat znajdziesz na stronach dane osobowe oraz polityka prywatności.

czym jest Mistrz Branży

Mistrz Branży Portal dla piekarzy, cukierników i lodziarzy

Opcje filtrowania

















 
rozwiń opcje

Kategorie produktów i usług

Katalog Produktów i Usług

  • Pojemniki cukiernicze Alipack

    Pojemniki cukiernicze Alipack

    Z przyjemnością informujemy o wprowadzeniu nowej gamy pojemników cukierniczych z rodziny ALIPACK, charakteryzujących się nowoczesnym designem oraz innowacyjnym sposobem zamykania.

    Pojemniki są łatwe i wygodne w użyciu, sprawdzą się idealnie do pakowania ciast  i innych wyrobów cukierniczych. Zachęcamy o zgłoszenie się po nowe wzory pojemników. Sami się Państwo przekonają o wysokiej klasie proponowanych pojemników.

    Więcej
  • GELATO 2 dystrybutor do lodów tradycyjnych

    GELATO 2 dystrybutor do lodów tradycyjnych

    Urządzenie zostało zaprojektowane według obecnych trendów wzorniczych oraztechnol o gicznych (m. in. sprężarka tłokowa, ekologiczny czynnik chłodniczy R-290). Gelato 2 oferowane jest w dwóch wersjach: dla 6 oraz 10 smaków, może być zasilane
    agregatem wewnętrznym lub zewnętrznym, występuje również w wersji pod zabudowę indywidualną.

    Wiele wariantów, duże możliwości adaptacji i ciekawa, atrakcyjna stylistyka sprawiają, że GELATO 2 zdecydowanie wyróżnia się wśród innych urządzeń tego typu.

     

    Wyposażenie standardowe

    • agregat mroźniczy oparty na sprężarce tłokowej (R290)
    • obudowa zewnętrzna oraz wiatrownica tylna wykonana z blachy powlekanej na kolor - możliwość wyboru koloru (wzornik Igloo)
    • blat roboczy z blachy kwasoodpornej szlifowanej, z otworami pod kuwety okrągłe o200x250 (7L) - (6 smaków, 10 smaków)
    • pierścienie maskujące wykonane ze stali nierdzewnej - polerowanej
    • pokrywy płaskie, izolowane wykonane ze stali nierdzewnej - polerowanej
    • izolacja z ekologicznej pianki poliuretanowej
    • cokolik wykonany z blachy nierdzewnej - polerowanej
    • beznarzędziowy dostęp do skraplacza
    • elektroniczny regulator temperatury z cyfrowym wyświetlaczem (IGLOO)
    • alarm dźwiękowy informujący o zanieczyszczeniu skraplacza lub zablokowaniu pracy wentylatora
    • nóżki służące do wypoziomowania urządzenia

     

    Wyposażenie opcjonalne

    • nadstawka szklana gięta hartowana z systemem mocowania
    • obudowa zewnętrzna oraz wiatrownica tylna wykonana z blachy powlekanej na niestandardowy kolor (po konsultacji z działem sprzedaży Igloo)
    • obudowa zewnętrzna oraz wiatrownica tylna wykonana z blachy nierdzewnej
    • obudowa zewnętrzna oraz wiatrownica tylna wykonana z blachy kwasoodpornej
    • obudowa zewnętrzna wykonana z płyty meblowej lakierownej - TREND (wiatrownica tylna - stal nierdzewna szlifowana)
    • obudowa zewnętrzna wykonana z płyty meblowej fornirowanej - DRE (wiatrownica tylna - stal nierdzewna szlifowana)
    • kuwety okrągłe o200x250 (7L) wykonane ze stali kwasoodpornej - polerowanej
    • kuwety okrągłe o200x250 (7L) z systemem antyrotacyjnym (AR) wykonane ze stali kwasoodpornej - polerowanej
    • pokrywy dekoracyjne, izolowane wykonane ze stali nierdzewnej - polerowanej
    • płuczka do gałkownicy
    • płuczka do gałkownicy z układem przepływowym
    • elektroniczny regulator temperatury z cyfrowym wyświetlaczem (Igloo) z wbudowanym rejestratorem temperatury (mini USB)
    • zestaw kółek

     

     

     

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    IGLOO
    sprzedawca
    IGLOO
  • Rękaw cukierniczy Rengo

    Rękaw cukierniczy Rengo

    GOTOWY DO UŻYCIA RĘKAW CUKIERNICZY

    Termostabilne nadzienia owocowe i kremowe Lauretta teraz dostępne są w nowym, mniejszym opakowaniu: gotowym do użycia rękawie cukierniczym Rengo.

    To wygodne opakowanie 1 kg, które z łatwością zmieści się na półce. Po otwarciu możesz dozować z niego bezpośrednio lub nakręcić jedną z tylek cukierniczych. Jeśli po użyciu zostało w rękawie nadzienie, wystarczy go zamknąć i włożyć do lodówki.

    Zalety rękawa

    •     Wygoda – w każdej chwili pod ręką
    •     Oszczędność kosztów, czasu i pracy – sprawdź, ile zajmuje przygotowanie rękawów w Twojej firmie
    •     Elastyczność – dozuj bezpośrednio z rękawa lub użyj jednej z tylek cukierniczych
    •     Małe opakowanie – zmieści się wszędzie
    •     Jakość - najwyższą jakość nadzień gwarantuje marka Lauretta

     

     

    Dostępne Smaki

    •     waniliowe
    •     adwokat
    •     czekolada
    •     truskawowy
    •     morelowy
    •     czarna porzeczka 50%
    •     malina 60%
    •     inne

     

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    Kandy
    sprzedawca
    Kandy
  • Formy aluminiowe R59G (200x67x58)

    Formy aluminiowe R59G (200x67x58)

    Prostokątna forma aluminiowa o wymiarach 200x67x58 mm i objętości 1000 ml stanowi uniwersalne opakowanie do żywności. Jest bardzo lekka i jednocześnie sztywna, co pozwala doskonale chronić delikatne artykuły spożywcze przed deformacją. Może być stosowana również do wypieku wyrobów mięsnych i cukierniczych. Foremki aluminiowe są bardzo praktyczne, ponieważ procesy takie jak formowanie, wypiek, zamrażanie oraz przechowywanie przebiegają w jednym pojemniku, co odczuwalnie skraca czas pracy.

     

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    PapilArt
    sprzedawca
    PapilArt
  • Profesjonalne oświetlenie LED COB do produktów piekarniczo-cukierniczych

    Profesjonalne oświetlenie LED COB do produktów piekarniczo-cukierniczych

    Firma HERT jest wyłącznym importerem firmy DRUTEC, czołowego europejskiego producenta oświetlenia LED, firmy z 25 letnim doświadczeniem w branży.

    Reflektor BRAGA wykorzystujący najnowszą dostępną na rynku technologię LED COB z profesjonalną barwą światła BB+E oraz BB (Ra=95) stosowany do oświetlenia lokali piekarniczo-cukierniczych.

    Przeznaczony do montażu na 3 obwodowym ( 3 fazowym) szynoprzewodzie lub bezpośrednio na suficie. Reflektor wykonany z aluminium, w zestawieniu z szerokim wyborem odbłyśników rozpraszających lub skupiających wiązkę światła zaspokoi zróżnicowane potrzeby użytkowników.

    Dostępny w kolorze białym, czarnym, szarym lub na życzenie innym z palety kolorów RAL.


    Charakterystyka produktu:
    • Specjalistyczna barwą światła BB+E oraz BB  (Temperatura barwowa poniżej - 2600K)
    • Doskonałe oddawanie barw – Wskaźnik oddawania barw Ra=95
    • Inteligentne zarządzanie temperaturą  (ITM) – co w przypadku oświetlenia produktów piekarniczo cukierniczych jest niezwykle istotne.
    • Pasywne chłodzenie
    • Niski pobór mocy – minimum 50% oszczędności w stosunku do innych źródeł światła,
    • Długa żywotność – nawet do 100 000 h,

     Sprzedawca: HERTsklepy / HERTświatło

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    DRUTEC / HERT
    sprzedawca
    HERT

Kategorie

Maszyny i urządzenia do produkcji

Pozostałe