Profesjonalne syfony do bitej śmietany Hendi dostępne w sklepie Urzadzeniapiekarnicze.pl mają pojemność od 250 ml do 1 l, dzięki czemu możesz dopasować wielkość akcesorium do planowanego zużycia bitej śmietany. Przygotowana w syfonie jest puszysta, gęsta i sztywna, a dzięki wymiennym końcówkom do syfonu możliwe jest precyzyjne dekorowanie wypieków, deserów i napojów porcjami słodkich chmurek.
Do użytku w cukierniach, kawiarniach, restauracjach sprawdzają się syfony Profi Line Hendi ze stali nierdzewnej, które umożliwiają przygotowanie bitej śmietany do deserów, kaw, koktajli i innych słodkości. Niektóre syfony Hendi są dostosowane również do przyrządzania kremów, musów oraz ciepłych i zimnych sosów do przystawek i dań głównych.
Dzięki syfonowi do bitej śmietany możesz ją przechowywać w lodówce nawet przez kilka dni. Jest to możliwe dzięki nabojom z podtlenkiem azotu, który ma działanie konserwujące, czyli wydłużające przydatność produktu do spożycia.