Katalog Produktów i Usług

Lista produktów

• 

  Pompa D-MAX

  Pompa D-MAX przeznaczona jest do transportowania, przepompowania mas płynnych oraz produktów z kawałkami, np. owoców. Bardzo delikatny sposób pompowania zapewnia szybkie transportowanie produktu bez utraty jego jakości.

  Zalety:
  transportowanie produktu bezpośrednio z dzieży do urządzenia dozującego,
  zachowanie ciągłości w produkcji przemysłowej,
  delikatny system transportu,
  bardzo prosta w czyszczeniu,
  konstrukcja wykonana w całości ze stali kwasoodpornej.

  
  Dane techniczne: wysokość podniesionej pompy 636 mm, wysokość zamkniętej pompy 1876 mm,
  sterowanie pneumatyczne.

  Więcej

• 

  Fortuna 4 automat

  Dzielarka FORTUNA jako jedyna łączy precyzję mechanicznego procesu dzielenia i zaokrąglania, imitując obróbkę ręczną.

  Najwyższej klasy materiały użyte w produkcji oraz precyzja wykonania gwarantują jej długowieczność.

  Ceniona na całym świecie jest nieodzownym wyposażeniem piekarni i cukierni.

  Urządzenie jest po kapitalnym remoncie z NOWYM nożem ze stali kwasoodpornej.

   

  Więcej

• 

  Miesiarki MS

  Miesiarka spiralna MS to na polskim rynku najnowszej generacji urządzenie do miesienia ciasta.

  Dzięki wieloletniemu doświadczeniu w budowie maszyn oraz sugestiom klientów z branży piekarniczej i cukierniczej powstało urządzenie spełniające wszystkie normy bezpieczeństwa oraz parametry techniczne mniemożliwe do osiągnięcia w innych miesiarkach.

  Rozwiązania konstrukcyjne zapewniają intensywne i wydajne mieszanie ciasta oraz uzyskanie najlepszych jego parametrów technologicznych poprzez idealne napowietrzenie i spulchnienie z dokładnym wymieszaniem surowców.

  Zalety: indywidualny mdobór prędkości obrotów miesidła w zakresie 40-300 obrotów/min, programowanie 20 receptur (w każdej recepturze możliwość 7-krotnej zmiany prędkości i czasu), zapisywanie nazw produktów w menu, sterowanie wszystkimi funkcjami z poziomu pulpitu.

  Proponujemy również wykonaniem w pełni nierdzewne.

   

  Więcej

• 

  Dzielarka do ciasta DSA

  Przeznaczona jest do dzielenia luźnych ciast żytnich, mieszanych, cukierniczych na kęsy o masie 150-1400 g i dozowania do foremek wypiekowych.

  Układanie kęsów następuje w sposób bezpośredni do podstawionej formy lub w opcji zsynchronizowanej za pomocą transportera przesuwającego formy pod głowicę dzielącą maszyny.

  System odbioru stanowi inny zespół urządzeń, kompatybilny z taktem pracy dzielarki.

  Dzielarka tej konstrukcji należy do typu dzielarek z programowanym rytmem pracy i może współpracować w synchronizacji z przelotową komorą fermentacyjną oraz piecem tunelowym.

  Wydajność: 20-35 szt./min 5-26 kg oraz masa kęsa ciasta: 150-800 g lub 400-1400 g.

   

  Więcej

• 

  Wywrotnice podnoszące do dzież

  Przeznaczone są do podnoszenia dzieży z wózkiem w celu opróżnienia jej z ciasta. Produkowane są dla różnych typów dzież z wózkami. Kotwione do posadzki bez konieczności fundamentowania podstawy. Są proste w obsłudze. Przyciski „podnoszenie” i „opuszczanie” powodują ruch dzieży do góry i jej wywracanie oraz powrót do pozycji wyjściowej.

  WPA ze śrubowym systemem podnoszenia z udźwigiem 1150 kg przy wysokości podnoszenia H – 2500 mm . Ten typ wywrotnicy może obsłużyć największe modele dzież większości producentów miesiarek nawet do 600 l pojemności. Wywrotnice produkowane są w wersjach z różnymi kierunkami wywracania. Prosto, na prawo lub na lewo od najazdu dzieży. WLA z łańcuchowym systemem podnoszenia z udźwigiem 750 kg.

   

   

   

   

   

  Więcej

• 

  Miesiarki z wymiennymi narzędziami typu MRA

  Wspólną cechą dla tych maszyn jest baza tych samych korpusów i wielkości dzież oraz ich kompatybilność. Zastosowano w nich specjalny rodzaj miesideł, ramowych ubijaków i rózg (możliwość wyrabiania i ubijania bardzo luźnych ciast, w tym mas cukierniczych).

  Dokładne uszczelnienie pokrywy dzieży zapobiega rozpryskiwaniu mieszanych składników, a po rozłączeniu dzieży od maszyny ruchomy ociekacz ochroni posadzkę przed zabrudzeniem.
  
  Komputerowe sterowanie prędkością miesideł umożliwia zaprogramowanie maszyny zgodnie z parametrami dla kolejnych faz wyrabianej masy. Odpowiedni cykl pracy można wybrać z zapisanej w pamięci komputera listy, dzięki czemu uzyskuje się zawsze taką samą, powtarzalną jakość danego produktu.

  Pojemności dzież: 130, 175, 250, 340 litrów.

   

   

   

   

   

  Więcej