czym jest Mistrz Branży

Mistrz Branży Portal dla piekarzy, cukierników i lodziarzy

Opcje filtrowania

















 
rozwiń opcje

Kategorie produktów i usług

Katalog Produktów i Usług

  • Frużelina cukiernicza

    Frużelina cukiernicza

    FRUŻELINA CUKIERNICZA - to produkt otrzymany z owoców zanurzonych w klarownym, lśniącym żelu. Dzięki wysokiej zawartości owoców i niskiej zawartości cukru nadaje wyrobom cukierniczym lekki, świeży, owocowy smak. Produkt jest idealnym dodatkiem dla cukiernictwa. Jest termostabilny – nie zmienia swoich właściwości podczas zamrażania i zapiekania.
     

    • Zawartość owoców: 60%
      • Zawartość cukru: min. 20%
    Produkt nie zawiera sztucznych barwników.

    ZASTOSOWANIE:
    • do ciast francuskich, półfrancuskich i tradycyjnych, wypiekanych bezpośrednio lub zamrożonych
    • dodatek do bitej śmietany i mas cukierniczych

     

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    Prospona
    sprzedawca
    Prospona

    Cena do negocjacji

Kategorie

Maszyny i urządzenia do produkcji

Pozostałe