czym jest Mistrz Branży

Mistrz Branży Portal dla piekarzy, cukierników i lodziarzy

Opcje filtrowania

















 
rozwiń opcje

Kategorie produktów i usług

Katalog Produktów i Usług

  • Szkolenia cukiernicze, piekarni­cze, kuchnie wybranych krajów, okoliczno­ściowe

    Szkolenia cukiernicze, piekarni­cze, kuchnie wybranych krajów, okoliczno­ściowe

    Nazwa firmy/ośrodka szkoleniowego: Kucharnia

    Dane kontaktowe: kucharnia@wp.pl; kucharnia@gmail.com

    Miejsce szkoleń: W siedzibie zlecenio­dawcy lub w Pracowni Manualnej: ul. Górna 18 Józefów k. Warszawy

    Zakres szkoleń: cukiernicze, piekarni­cze, kuchnie wybranych krajów, okoliczno­ściowe

    Rodzaj szkoleń: warsztaty cykliczne – Jadal­ne prezenty świąteczne – listopad/grudzień oraz na in­dywidualne zamówienie

    Tematyka: Jadalne prezenty świąteczne, kasze i potrawy bezglutenowe, zdrowa kuchnia, wypieki słodkie i wytrawne, kuchnie krajów śródziemnomorskich, warsztaty oko­licznościowe – kuchnia wiosenna, letnia, wieczory panieńskie, przyjęcia i koktajle

    Grupa docelowa: profesjonaliści, pasjonaci

    Kadra szkoleniowców: Anna Maria

    Cena szkolenia: 150-450 zł

    Informacje dodatkowe: Organizator zapewnia wszystkie produkty, na życzenie wystawia certyfikat, firma wpi­sana do Rejestru Placówek Oświatowych

    Więcej
    oferta
    inne
    producent
    Kucharnia
    sprzedawca
    Kucharnia
  • Szkolenia cukiernicze, dekorator­stwo cukiernicze

    Szkolenia cukiernicze, dekorator­stwo cukiernicze

    Nazwa firmy/ośrodka szkoleniowego: Good Cake

    Dane kontaktowe: www.goodcake.pl; warsztaty@goodcake.pl; tel. 697 240 831

    Miejsce szkoleń: ul. Daszyńskiego 60, Gliwice

    Rok rozpoczęcia szkoleń: 2012

    Zakres szkoleń: cukiernicze, dekorator­stwo cukiernicze

    Rodzaj szkoleń: cykliczne i na indywidualne zamówienie

    Tematyka: Cukiernictwo europejskie: cupcake'i, tarty, makaroniki, bezy. Styl angielski: de­koracje z masy cukrowej

    Grupa docelowa: profesjonaliści, pasjonaci

    Wielkość grup szkoleniowych: 4-10 osób

    Kadra szkoleniowców: Arabella Szala

    Cena szkolenia: 60-500 zł

    Informacje dodatkowe: Organizator zapewnia surowce oraz opakowania, które umożliwiają zabranie wypieków ze sobą. Uczestnicy otrzymują certyfikat ukończenia kursu. Jest możliwość przygotowania warsztatów na indywidualne zamówienie.

    Więcej
    oferta
    inne
    producent
    Good Cake
    sprzedawca
    good cake
  • Szkolenia cukiernicze, piekarnicze

    Szkolenia cukiernicze, piekarnicze

    Nazwa firmy/ośrodka szkoleniowego: Atelier Cookia

    Dane kontaktowe: www.ateliercookia.pl; atelier@ateliercookia.com; tel. 605 448 846

    Miejsce szkoleń: Kraków

    Rok rozpoczęcia szkoleń: 2013

    Zakres szkoleń: cukiernicze, piekarnicze

    Rodzaj szkoleń: cykliczne i na indywidualne zamówienie

    Tematyka: Szkolenia z zakresu klasycznego cukiernictwa francuskiego. Ciasto francuskie, cia­sta kruche, makaroniki, tarty, klasyczne desery francuskie, kremy, musy, ciasteczka.

    Grupa docelowa: profesjonaliści, pasjona­ci, uczniowie kształcący się w zawodzie

    Wielkość grup szkoleniowych: min. 2 osoby, maks. 6 osób

    Kadra szkoleniowców: Pascal Chevriaux

    Cena szkolenia: 80-400 zł

    Informacje dodatkowe: Organizator zapewnia surowce oraz wyposażenie. Szkolenia nie są dofinansowywane. Uczestnik nie otrzymuje certyfikatu. Firma nie jest wpisana do rejestru Instytucji Szko­leniowych.

    Więcej
  • Szkolenia dekoratorstwo cu­kiernicze

    Szkolenia dekoratorstwo cu­kiernicze

    Nazwa firmy/ośrodka szkoleniowego: Akademia Torcik

    Dane kontaktowe: www.torcik.net; torcik@torcik.net; tel. 500 113 990

    Miejsce szkoleń: Zielona Góra, Warszawa

    Rok rozpoczęcia szkoleń: 2015

    Zakres szkoleń: dekoratorstwo cu­kiernicze

    Rodzaj szkoleń: cykliczne

    Tematyka: Styl angielski, sugarcrafting: torty antygrawitacyjne, figurki, kwiaty cukrowe, torty 3D

    Grupa docelowa: profesjonaliści, pasjona­ci, uczniowie

    Wielkość grup szkoleniowych: do 15 osób

    Kadra szkoleniowców: Antonella di Maria, Margarida Duarte, Karen Portaleo, Ilusiona Cakes, Le torte de Twin

    Cena szkolenia: 750-1000 zł

    Informacje dodatkowe: Akademia Torcik zapewnia wszelkie materiały szkoleniowe, dwudaniowy obiad. Każdy uczestnik otrzymuje certyfikat oraz prezent na koniec szkolenia. Zapewniamy niesamo­witą atmosferę w przepięknym otoczeniu.

    Więcej
  • Szkolenia cukiernicze, dekorator­stwo cukiernicze

    Szkolenia cukiernicze, dekorator­stwo cukiernicze

    Nazwa firmy/ośrodka szkoleniowego: Akademia Słodka Pasja

    Dane kontaktowe: akademiaslodkapasja@wp.pl; tel. 513 576 385

    Miejsce szkoleń: Opole, Warszawa, Kraków

    Rok rozpoczęcia szkoleń: 2014

    Zakres szkoleń: cukiernicze, dekorator­stwo cukiernicze

    Rodzaj szkoleń: cykliczne

    Tematyka: Zdobienie za pomocą lukru królewskiego (royal icing), modelowanie figurek z masy cukrowej, praca z izomaltem, słodkie kwiaty, kursy dekorowania tortów dla początkujących.

    Grupa docelowa: profesjonaliści, pasjonaci

    Wielkość grup szkoleniowych: 12-14 osób

    Kadra szkoleniowców: Kristina Rado (KriKri), Eleonora Coppini (I Pasticci di Molly), Kelvin Chua (Vinism Sugar Art), La Belle Aurore, Barbara Regini (Barbie lo schiaccianoci)

    Cena szkolenia: 650-1200 zł

    Informacje dodatkowe: Zapewniamy wyposażone stanowisko pracy oraz potrzebne surowce. W cenę kursu są wliczone przerwy kawowe oraz obiad. Każdy z uczestników otrzymuje certyfikat ukończenia kursu.

    Więcej
  • Szkolenia cukiernicze, dekora­torskie

    Szkolenia cukiernicze, dekora­torskie

    Nazwa firmy/ośrodka szkoleniowego: Akademia Dekoracji Tortów Słodka Kreacja

    Dane kontaktowe: slodkakreacja@op.pl; tel. 601 428 237

    Miejsce szkoleń: ul. Piłsudskiego 2f, Police

    Rok rozpoczęcia szkoleń: 2014

    Zakres szkoleń: cukiernicze, dekora­torskie

    Rodzaj szkoleń: cykliczne, na indywidualne zamówienie

    Tematyka: • Kraina bitej śmietany – szkolenie z zakresu składania tortu i zdobienia z bitej śmietany • Styl angielski – techniki zdobienia, figurki i obkładanie tortu masą cukrową w różnej tematyce • Karmel – tworzenie figur z karmelu w zależności od stopnia zaawansowania • Roal icing – szkolenia z zakresu ozdabiania lukrem królewskim • Torty 3D – szkolenie z tortów przestrzennych.

    Grupa docelowa: pasjonaci, profesjonali­ści, ucznowie kształcą­cy się w zawodzie oraz osoby zmieniające zawód

    Wielkość grup szkoleniowych: 4-20 osób

    Kadra szkoleniowców: Anita Jarosz, Ewa Lisaj, Anna Kowalczyk, Piotr Bajda, Justyna Majewska

    Cena szkolenia: 400-4200 zł

    Informacje dodatkowe: Akademia zapewnia surowce na szkolenie i catering. Nocleg w pobliżu Akademii – 34 zł/doba. Po szkoleniu uczestnik otrzymuje certyfikat. Istnieje możliwość dofinansowania z Urzędu Pracy. Firma jest wpisana do instytucji szkoleniowych.

    Więcej
    oferta
    inne
    producent
    Akademia Dekoracji Tortów Słodka Kreacja
    sprzedawca
    Słodka Kreacja

Kategorie

Maszyny i urządzenia do produkcji

Pozostałe