Zawiera sproszkowany miąższ pomarańczy wraz z naturalnymi olejkami eterycznymi i aromatami z cytryny. Tworzy pełny bukiet smakowych owocowych wrażeń. Może być stosowany do wypiekania szerokiego asortymentu cukierniczego. Idealnie sprawdza się w przygotowaniu blatów, mufinek, rantów tortowych itp.
Katalog Produktów i Usług
Lista produktów
-
-
Pasta-krem czekoladowo-orzechowy QUELLA MEC3
WięcejQUELLA
Oryginalny krem z kakao i orzechów laskowych, przeznaczony do lodów.Wprowadzony w roku 2010, już w następnym roku został najlepiej sprzedającym się
produktem MEC3.
Tę dynamikę zawdzięcza QUELLA swojej uniwersalności:- można ją wlać do kuwety i sprzedawać z witryny tak samo jak lody
- można jej użyć jak pasty variegato, do przekładania i dekoracji różnych lodów mlecznych, z którymi tworzy doskonałe kompozycje,
- w temperaturze pokojowej może służyć do oblewania rożków waflowych
-
Oryginalne produkty COOKIES MEC3
WięcejCOOKIES - rekordowe lody!
Kompozycja smakowa wprowadzana przez MEC3 w roku 2001 naprawdę zawojowała świat.
Liczba porcji lodów Cookies zjedzonych do roku 2012 przekroczyła 300 mln!
Cookies to JEDYNA znana na całym świecie marka, stworzona dla lodziarni rzemieślniczych przez JEDNĄ firmę, MEC3.
Nic dziwnego, że większość firm z branży od lat próbuje skopiować Cookies.
Jednak lody Cookies zrobione z oryginalnych komponentów i według zaleceń MEC3 nie poddają
się konkurencji.
Oryginalny zestaw produktów do lodów Cookies MEC3 składa się z:- koncentratu BISCOTTINO
- kremu COOKIES
- ciasteczek FROLLINI
Jak dotąd żadna ich imitacja nie przeszła pomyślnie próby rynku. Jeśli korzystacie z tego typu produktów, proponujemy Wam prosty eksperyment:
- jednorazowo dostarczymy Wam oryginalny zestaw Cookies MEC3 w cenie imitacji
- podsuniemy sprawdzone w wielu witrynach sposoby prezentacji lodów Cookies
Jeśli poczujecie różnicę, z przyjemnością powitamy Was w gronie naszych Klientów. -
Kuwertury typ "M" MEC3
WięcejKuwertury czekoladowe typu "M"
Propozycja MEC3 podąża za najnowszymi trendami na rynku.
Szeroki wybór kuwertur - do lodów na patyku, lodów soft, pralin, semifreddo, stracciatella i wszystkiego, co pozwala lodziarzowi uwolnić wyobraźnię i stworzyć atrakcyjne, przynoszące zysk wyroby.
Dostępne smaki: cytryna, czekolada biała, mleczna i gorzka, gianduia, orzech laskowy, pistacja, truskawka.
Inaczej niż większość tego rodzaju produktów na rynku, kuwertury typu "M" MEC3 zawierają dużo prawdziwej białej czekolady, bez surogatów. To daje im tak cenioną, delikatną chrupkość.
Kuwertury typu M nie zawierają także syntetycznych barwników ani uwodornionych tłuszczów
roślinnych, tworząc unikalną linię produktów o najwyższej jakości. -
„Cozonac Lemon” 10% - koncentrat ciasta półcukierniczego o smaku cytrynowym
Więcej10% koncentrat ciasta półcukierniczego o smaku cytrynowym
Cozonac to tradycyjne ciasto bałkańskie i jednocześnie „nowe oblicze ciasta
drożdżowego” bez dodatku jaj w wyrobie gotowym.„Cozonac Lemon” 10% gwarantuje długą wilgotność, lekką i puszystą
strukturę miękiszu oraz delikatny cytrynowy aromat.Cozonac przygotowywany jest zwykle z nadzieniem makowym lub orzechowym,
zwijanym w fantazyjne wzory.Ciasto stanowi ciekawą i bardziej korzystną w kalkulacji alternatywę
drożdżówki.„ Cozonac Lemon ” 10% może naturalnie konkurować z włoską babką Panettone.
-
Koncentrat Pączka 20%
WięcejAby ułatwić życie cukiernikom stworzyliśmy Koncentrat Pączka 20%, który pozwala w prosty sposób przygotować doskonałe pączki.
Pączek wykonany na bazie Koncentratu Pączka 20% charakteryzuje się gładką powierzchnią o stabilnej i ładnej, jasnej obwódce oraz dużą objętością i równomierną strukturą miękiszu. Użycie Koncentratu Pączka 20% niesie ze sobą jeszcze jedną korzyść, ponieważ zminimalizowaliśmy ilość tłuszczu wchłanianego podczas smażenia.
Firma Credin zapewnia wysoką i stałą jakość swoich produktów, czego gwarancją są wdrożone Systemy Zarządzania Jakością DEKRA CERTIFICATION: ISO 22000 oraz ISO 9001.