Firma Italmarco, w odpowiedzi na zapotrzebowanie rynku, proponuje polskim piekarzom dzielarkę „KRAS INTEGRAL” firmy Gostol z funkcją wykładania kęsów żytnich i luźnych (o TA 180) bezpośrednio do foremek. W praktyce oznacza to eliminację kosztownej i nieprzewidywalnej pracy ręcznej. W tym celu maszyna została fabrycznie przystosowana do podziału ciast, trudnych w obróbce mechanicznej. Tak powstała najbardziej wyjątkowa i uniwersalna dzielarka na rynku.
Katalog Produktów i Usług
Lista produktów
-
-
Dzielarka Kras Integral – do foremki i do linii
WięcejUniwersalna dzielarka do ciast mieszanych i żytnich. Doskonale dzieli ciasta o wysokim udziale żyta i TA 190. Dostępna jest wersja specjalna z 2 wymiennymi transporterami, praca w linii do chleba lub nakładanie kęsów do foremek. Niezaprzeczalną zaletą jest komputer z panelem TOUCH SCREEN oraz programowanie receptur dla produktów.
Ponadto:
- praca w linii oraz z foremkami
- praca z nieparzystymi foremkami
- praca z długimi foremkami
- automatyczne wkładanie kęsów do foremek
- motoreduktor w układzie napędu
- voluminator i kompensator ciśnienia
- serwomotor – automatyczna korekta wagi.
-
Dzielarka do ciasta PARTA U DIREKT 2002 WP Haton
WięcejDzielarka do ciasta PARTA U DIREKT to nowa generacja urządzeń stworzona na podstawie wieloletnich doświadczeń firmy W&P HATON. Uniwersalna dzielarka do wszystkich rodzajów ciasta, takich jak: pszenne, pszenne-mieszane, żytnie, twarde (jak do pizzy) i miękkie (bagietkowe).
Wyjątkowo precyzyjna, uniwersalna maszyna o sprawdzonej długiej żywotności, która znajdzie zastosowanie w przypadku niemal wszystkich rodzajów ciast i w większości piekarni.
Najważniejsze cechy urządzenia:
- System wymiennego transportera pozwalający na nalewanie bezpośrednio do foremki
- Delikatne dzielenie
- Wysoka dokładność gramatury
- Duży zakres wagowy: 110-1000 g
- Solidna konstrukcja systemu napędowego i mechanizmu dzielącego
- Duży zakres gramatury
- Uchylny lej w celu łatwego czyszczenia
- Łatwy dostęp do wszystkich części podczas czyszczenia i konserwacji
- Przyjazna w obsłudze