Na życzenie klienta każdy rodzaj rożka może być wyprodukowany z kontem 23, 27 lub 35 stopni w dowolnym rozmiarze od 110 do 180mm (co 10mm).
Rożki dostępne w następujących kolorach: grafit, kakao, malina, czekolada
Katalog Produktów i Usług
Lista produktów
-
-
Puree owocowe
WięcejPurée owocowe to naturalny dodatek do ciast, deserów oraz lodów.
Zawiera aż 90% owoców, produkt nie posiada konserwantów.Małe aseptyczne opakowanie (BiB 2 kg) daje możliwość używania produktów w niewielkich aplikacjach.
Smaki:- Ananas
- Czarna porzeczka
- Kiwi
- Malina
- Mango
- Marakuja
- Truskawka
-
Pasty cukiernicze
WięcejPasty cukiernicze do wypieków i lodów, nadzienia do pralin, kremów i deserów, wysokiej jakości koncentraty smakowe z naturalnych składników, puree i pulpy owocowe 90%, to wszystko stanowi niezbędne wyposażanie każdej dobrej cukierni i lodziarni. Ich wybór, a co najważniejsze jakość wpływa na końcowy produkt, a tym samy przekłada się na sprzedaż....
Z myślą o klientach detalicznych i klientach branżowych, którzy chcieliby spróbować lub nabyć mniejsze opakowanie pasty smakowej, wprowadziliśmy możliwość zakupy małych pojemniczków po ok. 250g profesjonalnych past cukierniczych do stosowania w kremach, masach, ciastach, ganache, musach i lodach. Wielkość opakowania daje możliwość wykorzystania pasty przy kilku recepturach.250g Pasta migdałowa Mandorla Pernigotti 100% bez cukru 12092371
250g Pasta WANILIOWA z ziarenkami VANIGLIA TOP Pernigotti 12093183
250g PASTA KOKOSOWA Koncentrat Pernigotti 12094571
250g Pasta MANGO Pernigotti 12094511
250g Pasta MALINOWA Lampone Pernigotti 12094521
250g PASTA Z OWOCÓW LEŚNYCH Koncentrat Frutti Bosco Pernigotti 12094581
250g Pasta LIMONKOWA Lieme Pernigotti 12094812
250g Pasta pistacjowa 100% Pure Pernigotti bez cukru 12092005
250g Pasta 100% ORZECH LASKOWY prażony Nocciola Scura latta Pernigotti 12092020
250g Pasta GIANDUIA LATTA orzech laskowy, kakao Pernigotti 12092161
1kg Pasta KOKOSOWA Koncentrat Pernigotti 12094571
1kg PASTA Z OWOCÓW LEŚNYCH Koncentrat Frutti Bosco Pernigotti 12094581
1kg Pasta MANGO Pernigotti 12094511
1kg Pasta MALINOWA Lampone Pernigotti 12094521
1kg Pasta CIASTECZKOWA Crema Frollino plus Pernigotti 12093153
1kg Pasta GIANDUIA LATTA orzech laskowy, kakao Pernigotti 12092161
1kg Pasta 100% ORZECH LASKOWY prażony Nocciola Scura latta Pernigotti 12092020
1kg Pasta pistacjowa 100% Pure Pernigotti bez cukru 12092005
1kg Pasta WANILIOWA z ziarenkami VANIGLIA TOP Pernigotti 12093183 -
Kleje spożywcze - CMC
WięcejKlej spożywczy CMC - cukrowy jest niezastąpiony przy tworzeniu słodkich dekoracji. Forma żelu idealnie łączy ze sobą figurki i kwiaty z masy cukrowej lub marcepanu. Teraz nie trzeba już wyrzucać uszkodzonych podczas transportu dekoracji - wystarczy skleić je klejem. CMC w proszku doskonale sprawdza się do uelastyczniania i stabilizacji mas cukrowych, ułatwiając tym samym tworzenie figurek. Może być również użyty do przygotowania kleju spożywczego.
Dostępne opakowania:
- Klej w żelu - 15g i 26g
- Klej w proszku - 20g i 200g -
KOMPLET Nadzienie z Maku Białego
WięcejNadzienie z Białego Maku z dodatkiem aromatów, gotowe do pieczenia, nadaje się do wszelkiego rodzaju ciast i wypieków. Idealne do obróbki maszynowej w urządzeniach do nakładania nadzienia.
Podstawowe zalety produktu:
• szybka i powtarzalna produkcja
• szeroki wachlarz zastosowań: na nadzienia i ciasteczka
• wyśmienity, tradycyjny smak -
KOMPLET Masa Percepanowa
WięcejGotowa do użycia masa do nadziewania różnego rodzaju ciast: drożdżowych, francuskich, półfrancuskich
Odpowiednia również do przygotowania tart.