...

Szanowny Użytkowniku

25 maja 2018 roku zaczęło obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Poniżej znajdują się informacje dotyczące przetwarzania danych osobowych w Portalu MistrzBranzy.pl

  1. Administratorem Danych jest „Grupa 69” s.c. z siedzibą w Katowicach, ul. Klimczoka 9, 40-857 Katowice
  2. W sprawach związanych z Pani/a danymi należy kontaktować się z Administratorem pod adresem e-mail: dane@mistrzbranzy.pl
  3. Dane osobowe będą przetwarzane w celach marketingowych na podstawie zgody.
  4. Dane osobowe mogą być udostępniane wyłącznie w celu prawidłowej realizacji usług określonych w polityce prywatności.
  5. Dane osobowe nie będą przekazywane poza Europejski Obszar Gospodarczy lub do organizacji międzynarodowej.
  6. Dane osobowe będą przechowywane przez okres 5 lat od dezaktywacji konta, zgodnie z przepisami prawa.
  7. Ma Pan/i prawo dostępu do swoich danych osobowych, ich poprawiania, przeniesienia, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania.
  8. Ma Pan/i prawo do wniesienia sprzeciwu wobec dalszego przetwarzania, a w przypadku wyrażenia zgody na przetwarzanie danych osobowych do jej wycofania. Skorzystanie z prawa do cofnięcia zgody nie ma wpływu na przetwarzanie, które miało miejsce do momentu wycofania zgody.
  9. Przysługuje Pani/u prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego.
  10. Administrator informuje, że w trakcie przetwarzania danych osobowych nie są podejmowane zautomatyzowane decyzje oraz nie jest stosowane profilowanie.

Więcej informacji na ten temat znajdziesz na stronach dane osobowe oraz polityka prywatności.

czym jest Mistrz Branży

Mistrz Branży Portal dla piekarzy, cukierników i lodziarzy

Opcje filtrowania

















 
rozwiń opcje

Kategorie produktów i usług

Katalog Produktów i Usług

  • Mobilne piece MIWE cube

    Mobilne piece MIWE cube

    MIWE cube: FreshFoodSystem
    MIWE cube: FreshFoodSystem to system elastyczny i przyszłościowy, kt?ry dzięki łatwej możliwości zintegrowania nowych modułów pozwolił perfekcyjnie dostosować odpiek na oczach klientów do najnowszych trend?w w żywieniu. Ten bazujący na jednej podstawie system może zostać wyposażony w piece najróżniejszego typu, a jego poszczególne moduły mogą być między sobą niemal dowolnie dobierane i składane. Pozwala to na tworzenie indywidualnych stacji wypieku, dopasowanych do każdego otoczenia i odpowiednich do każdych zadań.

    Znajdują one swoje zastosowanie nie tylko w filiach piekarni, ale także w innych miejscach: od stacji benzynowych, przez punkty cateringowe i gastronomiczne, aż po sklepy spożywcze.

    Wypiekany asortyment oraz powierzchnie wypiekowe mogą zostać zmienione lub poszerzone, dzięki czemu system MIWE cube perfekcyjnie dopasuje się do każdego rodzaju sklepu. Umożliwiają to jednolita budowa i wysokość będąca zawsze wielokrotnością 12,5 cm oraz ergonomiczne wyposażenie, przy czym oczywiście całość nie straciła nic ze swej łatwej obsługi i przyjaznego użytkowania. Każdy element jest autonomiczny i może doskonale funkcjonować samodzielnie, a jego podłączenie nie wymaga obecności fachowca.

    Ten innowacyjny system oparty został na podstawowej zasadzie firmy MIWE polegającej na tym, że opantentowane rozwiązania są zorientowane na klienta i odpowiadają jego potrzebom. Nie bez znaczenia są także udoskonalenia elektronicznego blokowania drzwi czy też sterowanie MIWE FP z możliwością ustawienia 9 programów. MIWE FreshFoodSystem dostępny jest opcjonalnie także z ruchomym pojemnikiem na wodę, kt?ry jeszcze bardziej usprawnia pracę.

    Ułożone w formie kolumny elementy/kostki (angl. cube) dzielą się ze względu na swoje funkcje np. na “hot functions” – do pieczenia i smażenia – lub “cold functions” – do garowania lub magazynowania.



    (1) MIWE cube : air
    Podstawę dających się rozbudowywać „hot funktions“ stanowi ogrzewany elektrycznie konwekcyjny piec piekarniczy MIWE cube : air z systemem zaparowania, posiadający 3 blachy 60 x 40 cm, który pozwala na wypiek produktów takich jak bułki, croissanty czy inne pieczywo drobne.

    (2) MIWE cube : stone
    Jest to elektrycznie ogrzewany piec półkowy zapewniający delikatną atmosferę wypieku i wyposażony w system zaparowania. Ten potrafiący niemal wszystko piec uzupełnia system MIWE cube i pozwala na wypiek przekąsek, sufletów, mufinek, chleba i wielu innych produktów.

     (3) MIWE cube : fire
    Trzeci komponent zestawu jest idealny do wszelkiego rodzaju wypieków płaskich, które nie wymagają zaparowania, ale potrzebują bardzo wysokiej temperatury (do 350°C) – takich jak pizza czy precle.


     
    Elementy systemu:

    zobacz pdf >>


    Specjalnie, dla łatwiejszego doboru potrzebnych elementów, udostępniamy Państwu graficzny konfigurator systemu MIWE cube.

    Aby złożyć swój własny system MIWE cube proszę kliknąć na przycisk poniżej i następnie metodą "przeciągnij i puść" rozpocząć składanie systemu od podstawy na kółkach:

    Zapraszamy do przeczytania artykułu o systemie MIWE cube

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    Geth
    sprzedawca
    GETH

    Cena do negocjacji

  • Atrapa tortu

    Atrapa tortu

    Sweet Decor największy w Polsce producent atrap tortowych.

    Posiadamy atrapy okrągłe, kwadratowe, prostokątne o dowolnych wymiarach.

    Wykonujemy na Państwa życzenie atrapy o niestandardowych kształtach.

    Styropianowa makieta tortu idealnie nadająca się do samodzielnej nauki obkładania tortu lukrem plastycznym.

    Zobacz wymiary >>

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    Sweet Decor
    sprzedawca
    SWEET DECOR

    Cena do negocjacji

  • Łuskarki do lodu

    Łuskarki do lodu

    Autoryzowany dostawca niemieckich maszyn do lodu firmy HIGEL.

    Łuskarki produkują lód o temp. -10°C...-12°C w postaci suchej łuski. Polecamy szeroki zakres wydajności od 60 kg do 100 ton lodu na dobę. Zalety maszyn HIGLA to: prosta i sprawdzona konstrukcja, niska cena, zastosowanie sprawdzonych materiałów i dostawców części.

    Polecamy również atrakcyjne cenowo maszyny włoskiej firmy ICE-TEK.

    Zapraszamy na www.wytwornicelodu.eu

    Więcej
  • Umywalki  bezdotykowe na fotokomórkę lub kolanowe

    Umywalki bezdotykowe na fotokomórkę lub kolanowe

    Wymiary zewnętrzne umywalki 410x470 mm.
    Blat i komora tłoczona wykonana z blachy o grubości 1,5 mm.
    W dnie wykonane wzdłużnie wygniecenia umożliwiające spływ wody.
    W dnie otwór odpływowy.
    Umywalka na fotokomórkę - bateria sterowana fotokomórka zamontowaną na umywalce.
    Wypływ wody uruchamiany jest po umieszczeniu rąk w umywalce.
    Do zamknięcia wypływu dochodzi po wyciągnięciu rąk.
    Umywalka  kolanowa - uruchamiana włącznikiem kolanowym.
    Wypływ wody uruchamiany jest poprzez naciśnięciem kolanem przedniej ściany osłony umywalki.
    Automatyczne zamknięcie wypływu 5 sekund od zwolnienia nacisku.

    Więcej
  • Wózek na materiały sypkie w workach

    Wózek na materiały sypkie w workach

    W kilku wersjach: 2 worki, 3 worki, 4 i 5 worków.
    Wykonany z materiałów nierdzewnych i kwasoodpornych.
    Konstrukcja wykonana jest z profili kwasoodpornych, pozostała część wykonana jest z blachy kwasoodpornej i rur kwasoodpornych.
    Wózek jest jezdny na zamontowanych kółkach obrotowych.

    Więcej
  • Zlewozmywaki - baseny zabudowane i niezabudowane

    Zlewozmywaki - baseny zabudowane i niezabudowane

    Baseny zabudowane i niezabudowane wykonane z blachy kwasoodpornej grubości 1,5 mm.

    Wszystkie płyty posiadają obrzeża od tyłu wysokości 50 mm, na bokach zagłębione celem zabezpieczenia przed rozlewaniem  się wody na boki.

    Typowe płyty posiadają zlewy tłoczone z otworem spustowym.

    Typowe wymiary komór zlewów 500x500,500x400,400x400, głębokość 250 mm.

    Wszystkie komory wspawane w blaty.

    Zlewy, baseny o innych parametrach wg indywidualnych ustaleń.

    Konstrukcja zlewu wykonana z profila kwadratowego zakończonego wkładką plastikową regulowaną.

    Więcej

Kategorie

Maszyny i urządzenia do produkcji

Pozostałe