Katalog Produktów i Usług

Lista produktów

• 

  Piec konwekcyjny

  Charakterystyka ogólna:

  •     pojemność: 5 lub 10 blach
  •     wymiary blach: 400 x 600mm, 600 x 400mm, 400 x 800mm
  •     zasilanie: elektryczne dla pieców 5 i 10 blachowych, gazowe dla pieca 5 blachowego
  •     sterowanie za pomocą paneli: RUNI, 25 programów, 99 programów, LCD
  •     cała konstrukcja wykonana z inoxu
  •     podświetlenie halogenowe
  •     podwójna szyby zapobiegające wychłodzaniu się komory wypiekowej
  •     termostat z zabezpieczeniem przeciwko przegrzaniu
  •     możliwość dostosowania otwierania drzwi (na lewą lub prawą stronę)
  •     3 letnia gwarancja na części
  •     w specyfikacji technicznej użyto skrótów: (E)-piec elektryczny, (G)-piec gazowy, (P)-zasilanie gazem ziemnym i typu propan, (B)-zasialnie gazem typu butan

   

  Model	3P105A05-1 (E)	3P105A10-2 (E)	3P105B10-2 (E)	3P105T05-1 (E)	3P105T10-2 (E)	3P110A10-1 (E)	3P110A20-2 (E)	3P110B20-2 (E)	3P110T10-1 (E)	3P110T20-2 (E)	3P105AGA-1 (G)	3P105AGA-2 (G)	3P105BGA-2 (G)	3P105TGA-1 (G)	3P105TGA-2 (G)
  Szerokość (mm)	780	780	780	980	980	780	780	780	980	980	780	780	780	980	980
  Głębokość (mm)	1030	1030	123	830	830	1030	1030	1230	830	830	1130	1130	1330	930	930
  Wysokość (mm)	630	630	630	630	630	1080	1080	108	1080	1080	740	740	740	740	740
  Waga (kg)	125	125	137	125	125	200	200	250	200	200	135	135	147	135	135
  Moc max w kW	5,8	10,2	10,2	5,8	10,2	11,2	19,7	19,7	11,2	19,7	11,5 (P) / 8,7 (B)	11,5 (P) / 8,7 (B)	11,5 (P) / 8,7 (B)	11,5 (P) / 8,7 (B)	11,5 (P) / 8,7 (B)
  Wymiary blach	400 x 600	400 x 600	400 x 800	600 x 400	600 x 400	400 x 600	400 x 600	400 x 800	600 x 400	600 x 400	400 x 600	400 x 600	400 x 800	600 x 400	600 x 400
  Ilość blach	5	5	5	5	5	10	10	10	10	10	5	5	5	5	5
  Zaparowanie	nie	tak	tak	nie	tak	nie	tak	tak	nie	tak	nie	tak	tak	nie	tak
  Zasilanie	TRI - 400V - 50/60 Hz	TRI - 400V - 50/60 Hz	TRI - 400V - 50/60 Hz	TRI - 400V - 50/60 Hz	TRI - 400V - 50/60 Hz	TRI - 400V - 50/60 Hz	TRI - 400V - 50/60 Hz	TRI - 400V - 50/60 Hz	TRI - 400V - 50/60 Hz	TRI - 400V - 5

   

  Więcej

• 

  Piec obrotowy

  Charakterystyka ogólna:

  •     system obrotu wózka oparty na platformie
  •     zasilanie: elektryczne, gazowe lub olejowe
  •     sterowanie za pomocą paneli: standard, 25 programów, 99 programów, LCD
  •     front, okap i wentylatory wykonane z inoxu
  •     kable elektryczne izolowane silikonem wysokotemperaturowym
  •     izolacja wykonana z waty szklanej w systemie panelowym
  •     podwójna szyba w grubości 8 milimetrów wykonana z hartowanego szkła "SHRED"
  •     automatyczne zawory wyciągu pary
  •     cztery wentylatory zapewniający idealne warunki wypiekowe w komorze
  •     dwa niezależne systemy zaparowania zapewniające dużą ilość pary
  •     opcjonalnie możliwość zainstalowania wariatora prędkości turbin
  •     w specyfikacji technicznej użyto skrótów: (E) - piec elektryczny, (G/O)- piec gazowy / olejowy

   

   

  Model	NGE 144 (E)	NG 144 (G/O)
  Szerokość (mm)	1500	1500
  Głębokość (mm)	1500	1560
  Wysokość (mm)	2200	2200
  Waga (kg)	1100	1320
  Moc max w kW	52	90
  Szerokość drzwi w mm	735	735
  Wymiary blach	600 x 800	600 x 800
  Zaparowanie	tak	tak
  Zasilanie	TRI - 400V - 50/60 Hz	TRI - 400V - 50/60 Hz

   

  Więcej

• 

  Piec wsadowy rurowy

  Charakterystyka ogólna:

  •     powierzchnia wypiekowa od 6,15m2 do 24,35m2
  •     ilość kondygnacji: 3, 4 lub 5
  •     dobra alternatywa dla pieców cyklotermicznych
  •     generatory pary umieszczone w kanałach spalinowych
  •     szybkie nagrzewanie i ewentualna zmiana temperatury
  •     brak części murowanych umożliwia łatwy montaż i demontaż pieca
  •     cały piec wykonany z inoxu
  •     drzwi umożliwiające podgląd wypieku
  •     zasilanie gazowe lub olejowe
  •     podwójna komora spalania gwarantująca niskie zużycie nośnika energii (ok. 5m3/h gazu dla pieca 18m2)
  •     rurki Mannesmanna testowane ciśnieniem 300 barów z 10 letnią gwarancją
  •     opcjonalnie możliwośc wyposażenia pieca w urządzenie załadowczo-wyładowcze

   

  Więcej

• 

  Piece modułowe

  Charakterystyka ogólna:

  • pojemnośc: 2, 3, 4 lub 6 blach typu 400 x 600mm
  • wysokość drzwi: 180 lub 220mm
  • zasilany energią elektryczną (każdy moduł oddzielnie)
  • cała konstrukcja wykonana z inoxu
  • uchylne drzwi załadunkowe (opuszczane lub podnoszone)
  • bardzo szybkie nagrzewanie pieca (ok. 30 minut)
  • współpracujące ze sobą systemy grzewcze dolnej i górnej części komory wypiekowej odpowiedzialne za jakość wypieku
  • wypiek na płytach hertowych
  • każdy moduł posiada elektryczny system zrywania pary kontrolowany za pomocą jednego przycisku

   

  Prezentowane urządzenia są tylko częścią naszej oferty, ale nasz wybór nie jest przypadkowy. Większość z nich stanowi nieodzowną część każdej polskiej piekarni. Firma Crispan Polska Sp. z o.o. działa na rynku polskim od kilkunastu lat, a część naszych pracowników ma ponad 20-letnie doświadczenie w branży piekarniczej i cukierniczej. Jest to wystarczający okres, aby poznać nie tylko specyfikę polskiego piekarnictwa, ale także, aby dobrać odpowiedni sprzęt dla polskich piekarzy i cukierników. Producenci z którymi współpracujemy mają za sobą kilkadziesiąt lat doświadczeń i są liderami na rynku europejskim. Często są to firmy specjalizujące się w wybranym segmencie rynku urządzeń piekarniczych co pozwala im sprostać oczekiwaniom nawet najbardziej wymagających Klientów.  Szczegółową ofertę znajdziecie Państwo na naszej stronie internetowej www.crispan.pl w zakładce katalog produktów. Jeżeli nie znajdziecie Państwo interesującego urządzenia - prosimy o kontakt mailowy na adres info@crispan.pl  dostępny również w zakładce kontakt. Postaramy się wyszukać dla Państwa konkretne urządzenie lub rozwiązanie techniczne, aby spełniało Państwa oczekiwania. W relacjach handlowych preferujemy jasne i klarowne reguły. Państwa zapytania ofertowe do naszej firmy nic nie kosztują i do niczego nie zobowiązują, a pozwolą Państwu bliżej poznać nasze urządzenia.

   

  Więcej

• 

  Piece konwekcyjne

  Charakterystyka ogólna:

  • pojemność: 5 lub 10 blach
  • wymiary blach: 400 x 600mm, 600 x 400mm, 400 x 800mm
  • zasilanie: elektryczne dla pieców 5 i 10 blachowych, gazowe dla pieca 5 blachowego
  • sterowanie za pomocą paneli dotykowych: RUNI TACTILE lub E-DRIVE
  • cała konstrukcja wykonana z inoxu
  • podświetlenie halogenowe
  • podwójna szyby zapobiegające wychłodzaniu się komory wypiekowej
  • termostat z zabezpieczeniem przeciwko przegrzaniu
  • możliwość dostosowania otwierania drzwi (na lewą lub prawą stronę)
  • 3-letnia gwarancja na części

   

  Prezentowane urządzenia są tylko częścią naszej oferty, ale nasz wybór nie jest przypadkowy. Większość z nich stanowi nieodzowną część każdej polskiej piekarni. Firma Crispan Polska Sp. z o.o. działa na rynku polskim od kilkunastu lat, a część naszych pracowników ma ponad 20-letnie doświadczenie w branży piekarniczej i cukierniczej. Jest to wystarczający okres, aby poznać nie tylko specyfikę polskiego piekarnictwa, ale także, aby dobrać odpowiedni sprzęt dla polskich piekarzy i cukierników. Producenci z którymi współpracujemy mają za sobą kilkadziesiąt lat doświadczeń i są liderami na rynku europejskim. Często są to firmy specjalizujące się w wybranym segmencie rynku urządzeń piekarniczych co pozwala im sprostać oczekiwaniom nawet najbardziej wymagających Klientów.  Szczegółową ofertę znajdziecie Państwo na naszej stronie internetowej www.crispan.pl w zakładce katalog produktów. Jeżeli nie znajdziecie Państwo interesującego urządzenia - prosimy o kontakt mailowy na adres info@crispan.pl  dostępny również w zakładce kontakt. Postaramy się wyszukać dla Państwa konkretne urządzenie lub rozwiązanie techniczne, aby spełniało Państwa oczekiwania. W relacjach handlowych preferujemy jasne i klarowne reguły. Państwa zapytania ofertowe do naszej firmy nic nie kosztują i do niczego nie zobowiązują, a pozwolą Państwu bliżej poznać nasze urządzenia.

   

  Więcej

• 

  Piece obrotowe

  Charakterystyka ogólna:

  • system obrotu wózka oparty na platformie
  • zasilanie: elektryczne, gazowe lub olejowe
  • sterowanie za pomocą paneli: standard lub LCD
  • front, okap i wentylatory wykonane z inoxu
  • kable elektryczne izolowane silikonem wysokotemperaturowym
  • izolacja wykonana z waty szklanej w systemie panelowym
  • podwójna szyba w grubości 8 milimetrów wykonana z hartowanego szkła "SHRED"
  • automatyczne zawory wyciągu pary
  • cztery wentylatory zapewniający idealne warunki wypiekowe w komorze
  • dwa niezależne systemy zaparowania zapewniające dużą ilość pary
  • opcjonalnie możliwość zainstalowania wariatora prędkości turbin

   

  Prezentowane urządzenia są tylko częścią naszej oferty, ale nasz wybór nie jest przypadkowy. Większość z nich stanowi nieodzowną część każdej polskiej piekarni. Firma Crispan Polska Sp. z o.o. działa na rynku polskim od kilkunastu lat, a część naszych pracowników ma ponad 20-letnie doświadczenie w branży piekarniczej i cukierniczej. Jest to wystarczający okres, aby poznać nie tylko specyfikę polskiego piekarnictwa, ale także, aby dobrać odpowiedni sprzęt dla polskich piekarzy i cukierników. Producenci z którymi współpracujemy mają za sobą kilkadziesiąt lat doświadczeń i są liderami na rynku europejskim. Często są to firmy specjalizujące się w wybranym segmencie rynku urządzeń piekarniczych co pozwala im sprostać oczekiwaniom nawet najbardziej wymagających Klientów.  Szczegółową ofertę znajdziecie Państwo na naszej stronie internetowej www.crispan.pl w zakładce katalog produktów. Jeżeli nie znajdziecie Państwo interesującego urządzenia - prosimy o kontakt mailowy na adres info@crispan.pl  dostępny również w zakładce kontakt. Postaramy się wyszukać dla Państwa konkretne urządzenie lub rozwiązanie techniczne, aby spełniało Państwa oczekiwania. W relacjach handlowych preferujemy jasne i klarowne reguły. Państwa zapytania ofertowe do naszej firmy nic nie kosztują i do niczego nie zobowiązują, a pozwolą Państwu bliżej poznać nasze urządzenia.

   

  Więcej