...

Szanowny Użytkowniku

25 maja 2018 roku zaczęło obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Poniżej znajdują się informacje dotyczące przetwarzania danych osobowych w Portalu MistrzBranzy.pl

  1. Administratorem Danych jest „Grupa 69” s.c. z siedzibą w Katowicach, ul. Klimczoka 9, 40-857 Katowice
  2. W sprawach związanych z Pani/a danymi należy kontaktować się z Administratorem pod adresem e-mail: dane@mistrzbranzy.pl
  3. Dane osobowe będą przetwarzane w celach marketingowych na podstawie zgody.
  4. Dane osobowe mogą być udostępniane wyłącznie w celu prawidłowej realizacji usług określonych w polityce prywatności.
  5. Dane osobowe nie będą przekazywane poza Europejski Obszar Gospodarczy lub do organizacji międzynarodowej.
  6. Dane osobowe będą przechowywane przez okres 5 lat od dezaktywacji konta, zgodnie z przepisami prawa.
  7. Ma Pan/i prawo dostępu do swoich danych osobowych, ich poprawiania, przeniesienia, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania.
  8. Ma Pan/i prawo do wniesienia sprzeciwu wobec dalszego przetwarzania, a w przypadku wyrażenia zgody na przetwarzanie danych osobowych do jej wycofania. Skorzystanie z prawa do cofnięcia zgody nie ma wpływu na przetwarzanie, które miało miejsce do momentu wycofania zgody.
  9. Przysługuje Pani/u prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego.
  10. Administrator informuje, że w trakcie przetwarzania danych osobowych nie są podejmowane zautomatyzowane decyzje oraz nie jest stosowane profilowanie.

Więcej informacji na ten temat znajdziesz na stronach dane osobowe oraz polityka prywatności.

czym jest Mistrz Branży

Mistrz Branży Portal dla piekarzy, cukierników i lodziarzy

Opcje filtrowania

















 
rozwiń opcje

Kategorie produktów i usług

Katalog Produktów i Usług

  • Oprawy LED w technologii hybrydowej

    Oprawy LED w technologii hybrydowej

    Firma BÄRO w tym roku wprowadziła do swojej oferty nowe oprawy LED w technologii hybrydowej. Reflektor i soczewka generują miękki, jednorodny stożek światła, zmniejszają proporcję światła rozproszonego i tworzą wyjątkowo wyważony kontrast.

    Zalety opraw BÄRO:
    - wyjątkowo ciepła barwa – produkty nabierają „trójwymiaru”, przez cały dzień prezentują się świeżo i apetycznie;
    - mniejsze wydzielanie ciepła – maksymalna ochrona towarów;
    - duża intensywność światła – lepsze oświetlenie eksponowanych towarów i znacznie mniejsza liczba opraw.

    Oprawy serii ID dostępne są w wersji szynowej (Ontero), wiszącej (Pendiro) oraz wpuszczanej w sufit (Intara).

     

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    Baero
    sprzedawca
    Baero
  • Frezer + witryna: Frigomat GX6

    Frezer + witryna: Frigomat GX6


    Seria maszyn GX z zastosowaniem innowacyjnej technologii do produkcji lodów świeżych na oczach klienta.

    Charakterystyka

    • Bardzo funkcjonalne wyposażenie urządzenia, proste w obsłudze i produkcji, łatwe do mycia i utrzymania
    • Niezależne jednostki produkcyjne z cylindrami pionowymi – całkowita niezależność w elastyczności produkcji
    • Cykle zamrażania z możliwością programowania czasowego
    • Funkcja "Storage&Display", do utrzymania produktu w odpowiedniej temperaturze, produkt gotowy do spożycia, termostat informujący o ustawionej temperaturze przechowywania
    • "Stand-by" funkcja oszczędności energii podczas nocnej przerwy.
    • Transparentne i estetyczne pokrywy pokazują proces produkcji na oczach klienta
    • Stalowe mieszadła z wyjmowanymi nożami dla ułatwienia procesu czyszczenia
    • Dedykowane szpatułki (patent pending), które dzięki praktycznemu systemowi szybkiego zwalniania, ustanowiły nowy standard w zakresie higieny, ochrony produktu przed wszelkiego rodzaju zanieczyszczeniami - część łopatki która pozostaje w kontakcie z lodami jest przechowywana w miejscu z ujemną temperaturą w obszarze cylindra. Uchwyt pozostaje poza lodami w temperaturze pokojowej
    • System czyszczenia cylindrów bezpośrednio podłączony do źródła wody jest bardzo praktyczny i łatwy. Nie jest konieczne stosowanie jakiegokolwiek pojemnika do gromadzenia wody i pozostałości
    • Urządzenie stojące podłogowe.
    • Chłodzenie wodą lub powietrzem

     

    Rozmiar Pojemność zbiorników Produkcja na godzinę Natężenie prądu Moc System chłodzenia Wysokość Szerokość Głębokość minimalna Głębokość maksymalna Waga  
    GX6 400V 2,5 (x6) 45 kg 400V / 50Hz / 3+N 5,4 Woda 91 cm 115 cm 78 cm 90 cm 415 kg  

     

     

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    Frigomat
    sprzedawca
    Frigomat
  • Frezer + witryna: Frigomat GX4

    Frezer + witryna: Frigomat GX4

    Seria maszyn GX z zastosowaniem innowacyjnej technologii do produkcji lodów świeżych na oczach klienta.

    Charakterystyka

    • Bardzo funkcjonalne wyposażenie urządzenia, proste w obsłudze i produkcji, łatwe do mycia i utrzymania
    • Niezależne jednostki produkcyjne z cylindrami pionowymi – całkowita niezależność w elastyczności produkcji
    • Cykle zamrażania z możliwością programowania czasowego
    • Funkcja "Storage&Display", do utrzymania produktu w odpowiedniej temperaturze, produkt gotowy do spożycia, termostat informujący o ustawionej temperaturze przechowywania
    • "Stand-by" funkcja oszczędności energii podczas nocnej przerwy.
    • Transparentne i estetyczne pokrywy pokazują proces produkcji na oczach klienta
    • Stalowe mieszadła z wyjmowanymi nożami dla ułatwienia procesu czyszczenia
    • Dedykowane szpatułki (patent pending), które dzięki praktycznemu systemowi szybkiego zwalniania, ustanowiły nowy standard w zakresie higieny, ochrony produktu przed wszelkiego rodzaju zanieczyszczeniami - część łopatki która pozostaje w kontakcie z lodami jest przechowywana w miejscu z ujemną temperaturą w obszarze cylindra. Uchwyt pozostaje poza lodami w temperaturze pokojowej
    • System czyszczenia cylindrów bezpośrednio podłączony do źródła wody jest bardzo praktyczny i łatwy. Nie jest konieczne stosowanie jakiegokolwiek pojemnika do gromadzenia wody i pozostałości
    • Urządzenie stojące podłogowe.
    • Chłodzenie wodą lub powietrzem
    • Możliwość indywidualnej personalizacji frontów maszyny

     

    Rozmiar Pojemność zbiorników Produkcja na godzinę Natężenie prądu Moc System chłodzenia Wysokość Szerokość Głębokość minimalna Głębokość maksymalna Waga  
    GX4 400V 2,5 (x4) 12 (x4) 400V / 50Hz / 3+N 4,8 Woda / Powietrze 91 cm 132 cm 60 cm 72 cm 340 / 352 kg  
    GX4 230V 2,5 (x4) 12 (x4) 230V / 50Hz / 1 5,2 Woda / Powietrze 91 cm 132 cm 60 cm 72 cm 346 / 358 kg  

     

     

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    Frigomat
    sprzedawca
    Frigomat

    Cena do negocjacji

  • Frezer + witryna: Frigomat GX2

    Frezer + witryna: Frigomat GX2

    Seria maszyn GX z zastosowaniem innowacyjnej technologii do produkcji lodów świeżych na oczach klienta.

    Charakterystyka

    • Bardzo funkcjonalne wyposażenie urządzenia, proste w obsłudze i produkcji, łatwe do mycia i utrzymania
    • Niezależne jednostki produkcyjne z cylindrami pionowymi – całkowita niezależność w elastyczności produkcji
    • Cykle zamrażania z możliwością programowania czasowego
    • Funkcja "Storage&Display", do utrzymania produktu w odpowiedniej temperaturze, produkt gotowy do spożycia, termostat informujący o ustawionej temperaturze przechowywania
    • "Stand-by" funkcja oszczędności energii podczas nocnej przerwy.
    • Transparentne i estetyczne pokrywy pokazują proces produkcji na oczach klienta
    • Stalowe mieszadła z wyjmowanymi nożami dla ułatwienia procesu czyszczenia
    • Dedykowane szpatułki (patent pending), które dzięki praktycznemu systemowi szybkiego zwalniania, ustanowiły nowy standard w zakresie higieny, ochrony produktu przed wszelkiego rodzaju zanieczyszczeniami - część łopatki która pozostaje w kontakcie z lodami jest przechowywana w miejscu z ujemną temperaturą w obszarze cylindra. Uchwyt pozostaje poza lodami w temperaturze pokojowej
    • System czyszczenia cylindrów bezpośrednio podłączony do źródła wody jest bardzo praktyczny i łatwy. Nie jest konieczne stosowanie jakiegokolwiek pojemnika do gromadzenia wody i pozostałości
    • Urządzenie stojące podłogowe.
    • Chłodzenie wodą lub powietrzem
    • Możliwość indywidualnej personalizacji frontów maszyny

     

                         
    Rozmiar Pojemność zbiorników Produkcja na godzinę Natężenie prądu Moc System chłodzenia Wysokość Szerokość Głębokość minimalna Głębokość maksymalna Waga
    GX2 400V 2,5 (x2) 12 (x2) 400V / 50Hz / 3+N 2,4 Woda / Powietrze 91 cm 68 cm 60 cm 72 cm 177 / 183 kg
    GX2 230V 2,5 (x2) 12 (x2) 230V / 50Hz / 1 2,6 Woda / Powietrze 91 cm 68 cm 60 cm 72 cm 180 / 186 kg
                         
    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    Frigomat
    sprzedawca
    Frigomat
  • Martini Linea Gelato - linia produktów do produkcji lodów

    Martini Linea Gelato - linia produktów do produkcji lodów

    Bazując na kilkudziesięciolrtnim doświadczeniu włoskiego producenta Master Martini, odpowiada potrzebom najbardziej wymagających mistrzów cukiernictwa i lodziarstwa. Charakteryzująca się najwyższa jakością, stworzona ze starannie dobranych składników z uwzględnieniem prozdrowotnych trendów żywieniowych i innych wymagań współczesnego konsumenta.

    W skład Martini Linea Gelato wchodza płynne i proszkowe bazy do lodów, pasty smakowe, polewy i dekoracje czekoladowe, orzechy i owoce. To kompletny asortyment do produkcji najwyższej jakości lodów - "made in Italy".

    Więcej

Kategorie

Maszyny i urządzenia do produkcji

Pozostałe