Soczyste Perełki - kulki żelowe z płynnym środkiem (sok owocowy zamknięty w żelowej otoczce). Ciekawe, innowacyjne kulki żelowe do wykorzystania w produkcji ciast deserowych jako dodatek np. do kremów. Mogą posłużyć jako dekoracja dająca nowe doznania smakowe. Perełki żelowe mogą być wykorzystane jako dodatek do drinków i napojów.
Katalog Produktów i Usług
Lista produktów
-
-
Oryginalne produkty COOKIES MEC3
WięcejCOOKIES - rekordowe lody!
Kompozycja smakowa wprowadzana przez MEC3 w roku 2001 naprawdę zawojowała świat.
Liczba porcji lodów Cookies zjedzonych do roku 2012 przekroczyła 300 mln!
Cookies to JEDYNA znana na całym świecie marka, stworzona dla lodziarni rzemieślniczych przez JEDNĄ firmę, MEC3.
Nic dziwnego, że większość firm z branży od lat próbuje skopiować Cookies.
Jednak lody Cookies zrobione z oryginalnych komponentów i według zaleceń MEC3 nie poddają
się konkurencji.
Oryginalny zestaw produktów do lodów Cookies MEC3 składa się z:- koncentratu BISCOTTINO
- kremu COOKIES
- ciasteczek FROLLINI
Jak dotąd żadna ich imitacja nie przeszła pomyślnie próby rynku. Jeśli korzystacie z tego typu produktów, proponujemy Wam prosty eksperyment:
- jednorazowo dostarczymy Wam oryginalny zestaw Cookies MEC3 w cenie imitacji
- podsuniemy sprawdzone w wielu witrynach sposoby prezentacji lodów Cookies
Jeśli poczujecie różnicę, z przyjemnością powitamy Was w gronie naszych Klientów. -
KOMPLET Neuschnee-puder dekoracyjny odporny na działanie wilgoci
WięcejProdukt do posypywania gotowych wypieków przez sito lub maszynkę posypującą.
Jest odporny na działanie wilgoci dlatego znakomicie nadaje się do tłustych wypieków, pączków, strucli, ciast
owocowych i śmietanowych, wafli itp.
Można nim posypywać jeszcze ciepłe wypieki. Dzięki swojej strukturze w formie płatków produkt utrzymuje się na powierzchni i nie topi się.
• Idealny do dekoracji pączków
• Odporny na działanie wilgoci
• Sprawdza się przy dekorowaniu tłustych i ciepłych wypieków
• Długo utrzymuje się na powierzchni
Specyfikacja techniczna:
ziarnistość:średnica 0,1-0,2 mm
ciężar nasypowy: 570 g / l
temp. topnienia: 10 kg towaru w temp. do ok.: 38 °C
25 kg towaru w temp. do ok.: 40 °C
temp. zastosowania: 10 kg towaru: -25 °C do +38 °C
25 kg towaru: -25 °C do +40 °C