...

Szanowny Użytkowniku

25 maja 2018 roku zaczęło obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Poniżej znajdują się informacje dotyczące przetwarzania danych osobowych w Portalu MistrzBranzy.pl

  1. Administratorem Danych jest „Grupa 69” s.c. z siedzibą w Katowicach, ul. Klimczoka 9, 40-857 Katowice
  2. W sprawach związanych z Pani/a danymi należy kontaktować się z Administratorem pod adresem e-mail: dane@mistrzbranzy.pl
  3. Dane osobowe będą przetwarzane w celach marketingowych na podstawie zgody.
  4. Dane osobowe mogą być udostępniane wyłącznie w celu prawidłowej realizacji usług określonych w polityce prywatności.
  5. Dane osobowe nie będą przekazywane poza Europejski Obszar Gospodarczy lub do organizacji międzynarodowej.
  6. Dane osobowe będą przechowywane przez okres 5 lat od dezaktywacji konta, zgodnie z przepisami prawa.
  7. Ma Pan/i prawo dostępu do swoich danych osobowych, ich poprawiania, przeniesienia, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania.
  8. Ma Pan/i prawo do wniesienia sprzeciwu wobec dalszego przetwarzania, a w przypadku wyrażenia zgody na przetwarzanie danych osobowych do jej wycofania. Skorzystanie z prawa do cofnięcia zgody nie ma wpływu na przetwarzanie, które miało miejsce do momentu wycofania zgody.
  9. Przysługuje Pani/u prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego.
  10. Administrator informuje, że w trakcie przetwarzania danych osobowych nie są podejmowane zautomatyzowane decyzje oraz nie jest stosowane profilowanie.

Więcej informacji na ten temat znajdziesz na stronach dane osobowe oraz polityka prywatności.

czym jest Mistrz Branży

Mistrz Branży Portal dla piekarzy, cukierników i lodziarzy

Opcje filtrowania

















 
rozwiń opcje

Kategorie produktów i usług

Katalog Produktów i Usług

  • Formy wypiekowe ze stali kwasoodpornej z atestem PZH

    Formy wypiekowe ze stali kwasoodpornej z atestem PZH

    Zestawy form wypiekowych kwasoodpornych „do sztaplowania” dostosowane do indywidualnych potrzeb Klientów.

    Formy posiadają specjalne wcięcia i wzmocnienia, co ułatwia sztaplowanie. Zajmują dużo mniej miejsca niż zestawy „proste”. Zestawy są w całości spawane (NIE Zgrzewane!).

    Formy piekarnicze ze stali kwasoodpornej to najlepszy wybór dla piekarza, ponieważ taka stal nie wchodzi w reakcję chemiczną z produktami o pH < 4,5, przez co jest jedynym bezpiecznym materiałem z pełnym atestem PZH do wypieku pieczywa na (za)kwasie i BIO.

     

    Więcej
  • Profesjonalne myjki tunelowe i komorowe Clevro

    Profesjonalne myjki tunelowe i komorowe Clevro

    Firma Clevro posiada w sprzedaży pełną ofertę profesjonalnych przemysłowych urządzeń myjących: tunelowych myjek pojemników i koszy piekarniczych, blach i form piekarniczych i form do czekolady, tuneli suszących, myjek komorowych obrotowych do wózków piekarniczych i cukierniczych, myjek komorowych uniwersalnych do sprzętu produkcyjnego.

    Myjki charakteryzują się kompaktową budową, wysoką siłą mycia oraz niskim zużyciem wody i detergentu, co zapewnia wysoką ekonomię użytkowania.

     

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    Clevro
    sprzedawca
    Clevro
  • RECEPTOR 2.0 – powtarzalność produkcji bez strat surowców

    RECEPTOR 2.0 – powtarzalność produkcji bez strat surowców

    RECEPTOR 2.0 to inteligentny system zarządzania procesem produkcji i recepturami, wspierany przez system wag.

    Umożliwia wprowadzenie dowolnych receptur i automatyczne ich przeliczanie w czasie rzeczywistym na żądaną partię wyrobu, a następnie dokładne odważenie surowców.

    Jest gwarancją powtarzalności wypieków i jakości produktów. Skutecznie ogranicza wpływ pracowników na wyrób gotowy.

    Po szczegóły zapraszamy na www.sklep.ai-solution.pl. 

     

     

    Więcej
    oferta
    sprzedaż
    producent
    Ai Solution
    sprzedawca
    Ai Solution
  • Automatyczne linie krojąco-pakujace

    Automatyczne linie krojąco-pakujace

    Linie krojąco-pakujące HOBA są zawsze wykonywane zgodnie z wytycznymi klienta. Konfiguracja maszyn zależy od wydajności (od 1800 szt./godz. do 3600 szt./ godz.), wymiarów pomieszczenia, układu maszyn oraz rodzaju krojonego i pakowanego pieczywa.

    Krajalnica HSA-5 z rozdmuchiwaczem HBB, transporter klipsujący HPL-20.

    Wydajność do 1800 szt./godz.

    Krojenie chlebów wypiekanych w foremkach, oraz bezpośrednio na hercie (typu baltonowski). Prosta i bardzo solidna konstrukcja maszyn gwarantuje ich długie i bezawaryjne użytkowanie. Układ jest kompaktowy i nie zabiera dużo miejsca w zakładzie. Dowolne ustawienie maszyn w zależności od możliwości lokalowych.

     

    Więcej
  • Linia formowania chleba

    Linia formowania chleba

    Industrial Bread Line

    Przemysłowa linia do chleba GLIMEK INDU zapewnia uzyskanie bardzo dobrych rezultatów przy produkcji wielu rodzajów pieczywa, różnego pod względem receptury i kształtu produktu. Maszyny skonstruowane w celu zapewnienia wielozmianowej, przemysłowej produkcji chleba oraz wysokiej wydajności.

    Wydajność do 3000 szt./godzinę, zakres gramatur: od 100 do 1500 gram.

    Linia składa się z następujących maszyn:

    • dwukomorowej dzielarki SD-300
    • zaokrąglarki CR-360GM
    • międzygarowni IPP Indu
    • wydłużarki MO-881 lub MO-360
    Więcej
  • Piece THERMICO PLUS

    Piece THERMICO PLUS

     Zalety:

    •   Podwójny system zaparowania, doskonały dla produktów mrożonych
    •   10 prędkości nawiewu dopasowuje się do każdego wyrobu
    •   Wytwornica pary pozwala na uzyskanie doskonałego połysku
    •   REFRESH: funkcja świeżego powietrza dla idealnie chrupiącej skórki
    •   Nowoczesne sterowanie panelem dotykowym 
    •   Wypiek różnych wyrobów w tym samym czasie różnymi metodami
    •   Komory pieca półkowego mogą być przystosowane do wypieku pizzy
    •   Ceramiczne grzałki w piecu półkowym w standardzie
    •   Garownia ze szklanymi drzwiami i oświetleniem LED
    Więcej

Kategorie

Maszyny i urządzenia do produkcji

Pozostałe