Szanowny Użytkowniku
25 maja 2018 roku zaczęło obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Poniżej znajdują się informacje dotyczące przetwarzania danych osobowych w Portalu MistrzBranzy.pl
Więcej informacji na ten temat znajdziesz na stronach dane osobowe oraz polityka prywatności.
Mieszanka o zróżnicowanych wariantach dozowania oraz szerokim zastosowaniu do wielu rodzajów pieczywa. Dzięki UNIFERM VarioPom zapewnią Państwo swoim Klientom:
- pieczywo o wysokim profilu świeżości oraz delikatnym smaku
- wyjątkowo wilgotny „soczysty” miękisz
- początkową świeżość, aż do ostatniego kawałka.
Wysoka zawartość płatków ziemniaczanych oraz udział zakwasu pszennego w mieszance dodaje pieczywu wyjątkowości i gwarantuje nowe doznania smakowe.
Pasta do produkcji ciast drożdżowych w tym pączków.
UNIFERM Back-Paste to produkt w formie pasty do wyrobu pączków o tradycyjnym smaku i wyglądzie. Uznana w całej Polsce marka o wszechstronnym zastosowaniu poza pączkiem, m.in. do: drożdżówek, chałek, ciast drożdżowych z blachy. Wyjątkowa świeżość i smak pieczywa.
Dozowanie: 15 % na mąkę
Promocja na Tłusty czwartek
3 x Pasta do pączków UNIFERM* = karton 10 kg drożdży gratis**
*dotyczy 3 wiader (54 kg) produktów Back-Paste lub Exquisit
**realizowany w formule zakupu 0,01 PLN/kg
Więcej szczegółów u doradców UNIFERM, regulamin dostępny na stronie www.uniferm.pl
Ekonomiczna i łatwa w użycia 20% mieszanka do wyrobu pączków
Nowa formuła stabilizuje rozrost końcowy, ułatwia uzyskanie wysokiej jakości wyrobów o dużej objętości i korzystnych cechach miękiszu. Nowa mieszanka do pączków gwarantuje niską nasiąkliwość tłuszczem, idealną obwódkę wokół pączka oraz delikatną i gładką skórkę. Dodatkowym atutem mieszanki Pączek na Medal jest najwyższa powtarzalność produkcji oraz prostota wytwarzania. Dzięki jej zastosowaniu otrzymujemy doskonałe pączki o apetycznym wyglądzie i wydłużonym czasie przechowywania.
Mix do pieczywa z ziarnami i płatkami zbóż z dodatiem aromatycznego kopru.
Złocista, chrupiąca skórka i delikatny miękisz gotowych wypieków.
Uniwersalny charakter mieszanki, nadaje się do wypieku chleba, bułek i przekąsek.
Czysta etykieta!
Pieczywo na co dzień to koncept trzech tradycyjnych bochnów chleba w nowej odsłonie. Niecodzienne połączenia składników gwarantują nowe doznania smakowe.
Chleb Codzienny zawiera pestki i sok z dyni, które nadają pieczywu nie tylko intrygujący kolor ale i oryginalny smak. Kontrastowe połączenie składników - kremowy i delikatny twaróg oraz nuta pieprzu podkreślają charakter chleba.
Oferujemy również:
Chleb Weekendowy to propozycja łącząca w sobie pomidory z ziarnami zbóż, a wszystko to podkreślone charakterystycznym aromatem słodu jęczmiennego.
Trio zamyka Chleb Sielankowy będący fuzją soczystości kiełków pszenicy z charakterystycznym smakiem delikatnego siemienia lnianego.
Więcej info w PDF
8 Ziaren to wysokoprocentowy mix do produkcji pieczywa wzbogacony dużą ilością ziaren
Produkt jest w 100% naturalny. Zastosowanie odpowiednio dobranych, wysokiej jakości składników sprosta oczekiwaniom i zaspokoi głód nawet najbardziej wymagających zwolenników zdrowej żywności.
Z uwagi na bogaty skład i mnogość zalet pieczywo 8 Ziaren znajdzie swoje miejsce w segmencie żywności funkcjonalnej. Pieczywo 8 Ziaren jest bowiem doskonałym źródłem magnezu, cynku, żelaza i białka.
Charakteryzuje się też wysoką zawartością fosforu i błonnika pokarmowego. Pieczywo 8 Ziaren ma pełen drogocennych nasion miękisz. Produkt finalny długo zachowuje wilgotność i świeżość.
