100% mieszanka do produkcji faworków/chruścików/chrustów oraz innych ciast smażonych na głębokim tłuszczu.
Podstawowe zalety produktu:
- Powtarzalna produkcja
- Przyjemny maślano-waniliowy smak
- Niezależnie od grubości pozostają zawsze delikatne i kruche
- Surowe ciasto jest delikatne w konsystencji i łatwe do wałkowania
- Ciasto po zamieszaniu i spoczynku nadaje się do obróbki (nie ma konieczności zbijania ciasta – metoda tradycyjna)
- Różnorodność zastosowań – faworki klasyczne i puszyste ciastka smażone.