Mieszanka z dodatkiem jogurtu w proszku o różnorodnym zastosowaniu. Do wypieku babek, babeczek oraz ciast na blasze z kremem i owocami.
Podstawowe zalety produktu:
- Łatwa i powtarzalna produkcja, delikatna i równomierna porowatość miękiszu, szerokie zastosowanie
- Utrzymuje duże ilości owoców podczas wypieku, jako blaty do ciast deserowych charakteryzuje się długo wilgotnością i ciekawą strukturą