Margaryna o delikatnej barwie i wyjątkowym smaku i zapachu, świetnie komponującym się z dodatkami mlecznymi. Przeznaczona do przygotowywania doskonałych kremów, mas cukierniczych, deserów i nadzień, charakteryzujących się wyjątkową puszystością, delikatnością, rozpływalnością.
CHARAKTERYSTYKA:
• margaryna nie zawiera tłuszczów utwardzonych - NH,
• doskonałe napowietrzenie,
• bardzo łatwe łączenie się z pozostałymi składnikami kremu,
• stabilna i prawidłowa konsystencja kremu,
• wyjątkowe właściwości smakowo-zapachowe.
Należy przechowywać w suchym pomieszczeniu, w temp.: 4-10°C.
OPAKOWANIE |
PALETA EURO |
OKRES PRZYDATNOŚCI |
OPTYMALNA TEMP. OBRÓBKI |
ZAWARTOŚĆ TŁUSZCZU |
10 kg |
640 kg |
150 dni |
20-22°C |
80% |