100% mieszanka do produkcji delikatnych małych pączków. Receptury z dodatkiem maślanki lub sera twarogowego.
Podstawowe zalety:
- Powtarzalna jakość
- Duża objętość i przyrost smażonych kulek
- Słodki, waniliowo-maślankowy smak - po smażeniu nie trzeba obtaczać w cukrze
- Możliwość łączenia z innymi dodatkami jak: jabłko, orzechy, łezki czekoladowe itp.
- Puszysty, wilgotny miękisz
- Chrupiąca skórka