Piernik to ciasto z bogatą tradycją, której sekret opierał się na długim dojrzewaniu ciasta.
Gotowa mieszanka piernikowa to przede wszystkim szybki i wygodny sposób na przygotowanie ciasta pełnego tradycyjnego smaku i głębokiego aromatu.
Receptura bazuje wyłącznie na mące żytniej, co akcentuje staropolski charakter ciasta.
Specjalnie dobrana kompozycja przypraw i aromat śliwkowy nadają ciastu wyrafinowanego smaku.