MULTISEKTOROWE WIELOFUNKCYJNE
Telme to ponad 30 lat doświadczeń w produkcji wydajnych urządzeń dla piekarni a przede wszystkim nowoczesnej cukierni. Telme wyspecjalizowała się w urządzeniach do ciężkiej codziennej pracy.

Ribot w Cukierni i Lodziarni
Ribot - Wielofunkcyjne (multisektorowe ) urządzenie do piekarni i cukierni, które łączy lepiej i szybciej produkty, a programowalne i automatyczne działanie urządzenia upraszcza produkcję, oszczędzając czas i energię.

Pojemność zbiornika od 10 do 60 litrów.

Kontrolowane parametry pracy urządzenia gwarantują, że cukiernicze i piekarnicze wyroby będą produkowane w powtarzalnym procesie produkcji oraz z stałą jakością i wydajnością

Ribot jest w stanie wyprodukować nieskończoną gamę produktów, takich, jak:

• ciasto, krem cukierniczy, krem maślany,
• krem angielski, krem bawarski,
• konfitury, nadzienia owocowe,
• sos owocowy, krem orzechowy, musy,
• bezy, polewy, macarony, panna cotta,
• zabaglione, bita śmietana, krem brulee,
• budyń, karmel i mascarpone itd.
• Lody, sorbety...etc

Ribot - Wielofunkcyjne (multisektorowe ) urządzenie do cukierni i lodziarni

• Automatyzuje pracę w cukierni
• Blenduje i miesza płyny, kremy, ciasta regulowana temperatura i czas mieszania
• Ugniata makaron, chleb, ciasto na pizzę etc.
• Ubija śmietanę, jajka etc
• Tnie i mieli
• Podgrzewa, gotuje, pasteryzuje
• Gotowanie i błyskawiczne schładzanie
• Temperuje czekoladę
• Schładza i zamraża