czym jest Mistrz Branży

Mistrz Branży Portal dla piekarzy, cukierników i lodziarzy


Kategorie Ogłoszeń Drobnych

Ogłoszenia drobne - bezpłatne

dam pracę

Kierownik Działu Badań i Rozwoju Produktów oraz Zapewnienia Jakości (R&D)

ULDO Polska – jeden z wiodących producentów mieszanek piekarskich i cukierniczych oraz innych komponentów na polskim rynku pieczywa. Rozpoczynając działalność w Polsce w 1992 roku, firma posiadała już niemal 30-letnie doświadczenie z rynku niemieckiego, gdzie od 1960 roku działa Uldo Backmittel.

Obecnie poszukujemy osób zainteresowanych pracą na stanowisku:
Kierownik Działu Badań i Rozwoju Produktów oraz Zapewnienia Jakości (R&D)
Miejsce pracy: Wrocław


Opis stanowiska:

  • Inicjowanie, organizacja i koordynowanie pracami badawczo – rozwojowymi w zakresie modyfikowania i tworzenia nowych produktów,
  • Obserwowanie trendów oraz ich wdrażanie.
  • Stosowanie nowych i innowacyjnych surowców i rozwiązań technologicznych, 
  • Prowadzenie szkoleń technologicznych dla piekarzy, technologów i handlowców,
  • Zapewnienie funkcjonowania Zintegrowanych Systemów Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności,
  • Bieżąca współpraca i reprezentowanie Firmy podczas kontroli urzędowych i innych,
  • Udział w targach, konferencjach, spotkaniach z dostawcami i kontrahentami.

 

Wymagane kompetencje:

  • Doświadczenie na podobnym stanowisku w firmie produkującej mieszanki
  • piekarskie i cukiernicze lub w zakładzie piekarsko – cukierniczym,
  • Wykształcenie kierunkowe w zakresie technologii żywności,
  • Praktyczne umiejętności w zakresie tworzenia nowych produktów piekarskich i cukierniczych,
  • Umiejętność oceny sensorycznej produktów,
  • Dyspozycyjność, kreatywność, motywacja, odpowiedzialność w realizacji zadań,
  • Zainteresowanie branżą piekarsko - cukierniczą.


Co oferujemy:

  • Dużą samodzielność na odpowiedzialnym stanowisku, dającym możliwoś rozwoju zawodowego i osobistego,
  • Możliwość zatrudnienie na umowę o pracę,
  • Pakiet świadczeń pozafinansowych, finansowanie udziału w szkoleniach,
  • Profesjonalne laboratorium oraz bogato wyposażona piekarnia testowa.


Osoby zainteresowane prosimy o przesyłanie aplikacji na adres: rekrutacja@uldo.pl

 

Kategorie

Maszyny i urządzenia do produkcji

Pozostałe