Szkolenie: Otwórz z nami lodziarnię
bezpłatne szkolenie adresowane dla początkujących rzemieślników
terminy:17.10.2018, 7.11.2018, 21.11.2018, 12.12.2018
Program szkolenia:
- najlepsze miejsce na lodowy biznes
- czego potrzebujesz, aby otworzyć lodziarnię ?
- produkty do lodów gałkowych
- produkty soft, świder, jogurt mrożony
- lody rzemieślnicze,tradycyjne, naturalne - wady i zalety
- technologia produkcji rzemieślniczej - krok po kroku
- dobór maszyn w zależności od technologi produkcji
Czas trwania: 4-5 godzin
10:00-15:00