...

Szanowny Użytkowniku

25 maja 2018 roku zaczęło obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Poniżej znajdują się informacje dotyczące przetwarzania danych osobowych w Portalu MistrzBranzy.pl

  1. Administratorem Danych jest „Grupa 69” s.c. z siedzibą w Katowicach, ul. Klimczoka 9, 40-857 Katowice
  2. W sprawach związanych z Pani/a danymi należy kontaktować się z Administratorem pod adresem e-mail: dane@mistrzbranzy.pl
  3. Dane osobowe będą przetwarzane w celach marketingowych na podstawie zgody.
  4. Dane osobowe mogą być udostępniane wyłącznie w celu prawidłowej realizacji usług określonych w polityce prywatności.
  5. Dane osobowe nie będą przekazywane poza Europejski Obszar Gospodarczy lub do organizacji międzynarodowej.
  6. Dane osobowe będą przechowywane przez okres 5 lat od dezaktywacji konta, zgodnie z przepisami prawa.
  7. Ma Pan/i prawo dostępu do swoich danych osobowych, ich poprawiania, przeniesienia, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania.
  8. Ma Pan/i prawo do wniesienia sprzeciwu wobec dalszego przetwarzania, a w przypadku wyrażenia zgody na przetwarzanie danych osobowych do jej wycofania. Skorzystanie z prawa do cofnięcia zgody nie ma wpływu na przetwarzanie, które miało miejsce do momentu wycofania zgody.
  9. Przysługuje Pani/u prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego.
  10. Administrator informuje, że w trakcie przetwarzania danych osobowych nie są podejmowane zautomatyzowane decyzje oraz nie jest stosowane profilowanie.

Więcej informacji na ten temat znajdziesz na stronach dane osobowe oraz polityka prywatności.

czym jest Mistrz Branży

Mistrz Branży Portal dla piekarzy, cukierników i lodziarzy

Opcje filtrowania

















 
rozwiń opcje

Terminy wydarzeń branżowych

Terminarz wydarzeń branżowych

  • Szkolenie: Czekolada bez tajemnic, temperowanie i tabliczki

    Szkolenia
    termin
    lokalizacja
    Warszawa
    zasięg
    lokalny

    Prowadzący: Marcin Paździor

    Szkolenie dla każdego, kto zaczyna przygodę z samodzielną pracą z czekoladą i chciałby zbudować solidne fundamenty swojego warsztatu pracy.

    Podczas intensywnego dwugodzinnego szkolenia uczestnicy przekonają się, że czekolada wcale nie musi być "kapryśną damą", że wystarczy wiedzieć jak z nią pracować, by była źródłem ogromnej satysfakcji.

    Marcin Paździor, specjalista z wieloletnim doświadczeniem, podzieli się z uczestnikami swoją wiedzą i umiejętnościami, dzięki czemu każdy, kto ukończy to szkolenie będzie znał 3 sposoby temperowania czekolady, będzie umiał samodzielnie przygotować tabliczki czekolady, a także posiądzie teoretyczną wiedzę na temat rodzajów czekolady, jej uprawy, i wiele innych ciekawych faktów.

    Program

    • Temperowanie czekolady.
    • Przygotowywanie ganaszy.
    • Krojenie i oblewanie pralin.
    • Różne sposoby dekorowania pralin krojonych.
    • Przygotowywanie i dekorowanie trufli.
    • Omówienie zasad przechowywania pralin.
    • Omówienie rodzajów rozkładu mikrobiologicznego.

    Zapewniamy:

    • stanowiska pracy wyposażone we wszystkie niezbędne narzędzia,
    • potrzebne materiały: czekolada, dodatki,
    • dyplom potwierdzający ukończenie szkolenia w Akademii tortownia.pl,
    • możliwość zabrania wykonanych prac,

    godz. 10.00
    CZAS TRWANIA
    1 dzień (2h zegarowe)
    cena z VAT: 320 zł

    Dokładna lokalizacja

    Akademia tortownia.pl
    Ul Tarnogórska 16
    03-679 Warszawa

    Kontakt

    Tel. 22 203 53 73

    Strona internetowa

    http://www.tortownia.pl/akademia,szkolenie,55,Podstawy_czekolady_reczny_wyrob_tabliczek?t=4797

Kategorie

Maszyny i urządzenia do produkcji

Pozostałe