10-11 stycznia br. piekarze i cukiernicy ze Śląska spędzili w czeskim Litomyślu. Powód? Szkolenie w nowym Centrum Szkoleniowym firmy PFAHNL, współorganizowane przez hurtownię Modena.
Jakie nowości przygotował austriacki producent środków wypiekowych, mieszanek wieloziarnistych i dodatków dla cukiernictwa? Jakie niespodzianki zorganizowali pracownicy Modeny? Wkrótce pełna relacja w portalu "Mistrz Branży", oczywiście w zakładce "Relacje". Natomiast ta sama fotorelacja ukaże się w lutym, w pierwszym wydaniu poradnika "Mistrz Branży".
Redakcja "Mistrza Branży" serdeczenie dziękuje za zaproszenie.